借了同事的麵包機

麵包機的主人要求我要做給她吃吃看

我ㄧ口答應    想說來試試快速麵包這個功能

順便比較一下用快速鍵做出來的麵包有啥差別

畢竟 只花一半的時間    可是省下不少銀子呢

我又求好心切 想要做兩種不同口味的吐司

第一個    我打算做全麥雜糧土司    加了蕃茄乾    葵花子   蜂蜜   感覺很營養

第二個     冰箱的紅蘿蔔也該出清了   壓成泥混進麵糰裡    再加一些蕃茄乾

同事甲吃了紅蘿蔔土司後發表感想    " 吃起來像黑糖糕 "
同事乙丙丁......吃了全麥的說    " 感覺很像外面賣的雜糧麵包    很營養 "

更有兩位同事說要跟我預定    問我何時要開賣

嗚嗚~ 你們實在太捧場了

不過 這實驗讓我發現快速麵包由於只發酵一次    烤好的麵包不夠蓬鬆 
看來下次還是得乖乖的付電費來換取好吃的麵包了