2016-08-28 21:00:00Julin
[抽獎]到【廣紘國際】找好料 十款德國AG造型義大利麵 還有油漬、醃漬蔬菜 冷壓初榨橄欖油搭配
日常主食除了米飯,相信有不少人會選擇麵食,產地的不同,除了左右麵食的料理方式,或多或少也能反映出當地的飲食文化,Julin不是義大利人,但卻也還滿喜歡義大利麵的,雖然當老外不用洗鍋碗瓢盆實在是方便,可偶爾在家自己嘗試,不僅更健康、還能吃到飽。
平平都是義大利麵,最常見的應該是直條的,筆尖(筆管)、螺旋紋還有貝殼的也還滿普遍的,不過此次在〝廣紘國際〞入手的,恰巧都是造型較不一樣的,從多種動物到恐龍,從啤酒杯到愛心,還有for聖誕節、萬聖節的,可說是別具巧思。
另外,還有幾位生力軍也一起來報到,像是「義大利CIRIO 100%特級冷壓初榨橄欖油」、「義大利Berni綜合蔬菜」、「西班牙Serpis混和橄欖(罐裝)」以及「西班牙Serpis酸豆」,一次當然不可能通通用上,不過Julin就盡量呈現嘿~~
這麼多造型,還真不曉得從哪個下手好,既然寶貝說想從豬寶寶開動,只好先開封「德國AG金麥豬仔造型麵」囉,其實豬仔和雞仔、兔仔是好朋友,所以相招來一起拍照,採用透明的包裝袋,可以清楚地看到內裝的是哪種造型,背面有原文與中文食品說明,保存日期在側面。
先看看還沒被煮熟的豬仔麵,雖然建議烹煮方式是,煮沸五杯的水並加入一茶匙的鹽,將約4盎司的麵倒入鍋中,但Julin實在是對轉換沒什麼概念,所以約莫取2/3包的量來煮雙人份的餐,煮9分鐘左右撈出瀝乾,然後依個人喜好簡單加入醬料就可享用啦~~
欣賞完豬仔演出後,輪到恐龍們登場啦,恐龍們的好麻吉有可愛動物們及野生動物們,這系列選用的是紙盒包裝,透過正面小小挖空、上透明膜的地方,可以看到品名和盒內裝的是否相符,另外還有個特別之處,就是背面附食譜供參考。
撕開封膜、打開紙盒蓋,準備和劍龍、三角龍、暴龍做近距離接觸囉~~
ღ♥番茄培根義大利麵♥ღ
單人份材料:
①德國AG金麥恐龍有機造型麵80~100g(3~4盎司)
②紅番茄一小顆
③素培根半片
調味料:糖、鹽少許,迷迭香(或其他義式香草)些許
做法:
①取適量水煮沸,倒入「德國AG金麥恐龍有機造型麵」,加入適量的鹽 (4盎司:5杯水:1茶匙),煮9分鐘左右撈出瀝乾備用
②將番茄洗淨,去皮後用果汁機攪碎,沒有果汁機的,只好盡可能剁碎(番茄去皮tip-在尾端表皮劃上淺淺的小十字,放入滾水中煮約30秒 後撈起,再用冷水浸泡過一分鐘左右即可)
③素培根切絲、切末,在鍋內倒入少量油,放入培根過炒,放入番茄, 加入少許糖、鹽後,倒入適量水、轉文火至番茄熟軟,再撒上些許迷 迭香拌勻後熄火
④將煮好的番茄(醬),淋在麵上,再搭配沙拉、水果,就可端上桌了!
對沙拉興致不高或偏好熱食,又想補充點蔬果營養的,也可考慮清炒,用來搭配的食材有~~番茄、素培根、綠花椰、高麗菜及雪白菇、九層塔少許,還有「義大利Berni綜合蔬菜」,油品也特意選用「義大利CIRIO 100%特級冷壓初榨橄欖油」。
在鍋內倒入適量橄欖油,放入切絲的素培根爆香,接著放綠花椰過炒,然後放入雪白菇、高麗菜絲和雪白菇,再加點水悶煮,等食材約莫八分熟時加入鹽巴調味,再稍微悶煮至全熟後,加入已煮熟的造型麵拌炒,湯汁稍微收乾些,就可加入適量「義大利Berni綜合蔬菜」食材,拌炒一下就完工啦~~
因為整罐「義大利Berni綜合蔬菜」裡,除了朝鮮薊、黑橄欖、綠橄欖、蘑菇、紅椒,還有葵花油、乳酸、檸檬酸,吃起來口味偏酸,所以不那麼喜歡酸的人,不建議加太多,罐裡的油也能節省利用來炒菜,反正,想要簡單端出義大利麵料理,到〝廣紘國際〞選購就對了。
[本文為廣紘國際合作開箱文]
❥廣紘國際
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官方網站:http://www.foody.com.tw/product/130/136
(悄悄話)
2016-08-29 21:26:53
新聞台Blog小天使
2016-08-29 09:48:56
親愛的台長︰
恭喜您!此篇文章圖片極為優質,獲選為本日熱門圖片,將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的圖片,加油!
版主回應
謝謝小天使
2016-08-29 10:25:13
新聞台Blog小天使
2016-08-29 09:26:15
親愛的台長︰
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版主回應
謝謝小天使
2016-08-29 10:24:15