2016-03-25 11:00:00Julin

到三重菜寮站【法米雅咖啡 Famiglia Café】品嚐用心美味的義式輕食料理

儘管認識的親朋好友,不乏有居住在三重的,可Julin較為熟悉的,似乎
只侷限在三和夜市(中央夜市)、正義北路商圈一帶,殊不知,三重其實
也有
另一番面貌,尤其是捷運開通後,選擇性更加多樣化,這天,Julin
一家
人就造訪了主推義式輕食、義大利麵、燉飯等的〝法米雅咖啡〞。

搭捷運到三重站或菜寮站下車,再步行一小段路(約莫五分鐘)都可抵達
〝法米雅咖啡〞,我們是從菜寮站1號出口出站,沿著重新路三段往四
方向前進,看到台灣銀行時右轉,順路前行到43巷,在巷口(十字路
口)
處就能看到〝法米雅咖啡〞了。


白色、木質、金屬元素,交織出素雅、時尚又帶復古的風格,在這裡,
找得到古意盎然的打字機,也有充滿人文氣息的書籍,讓人沉浸在古典
氛圍中,但再細細觀察後發現,店內其實藏了個小朋友會愛不釋手的小
玩意,就是擺放桌上、用來表示預約席次的號碼立牌。


翻閱〝法米雅咖啡〞的菜單,內容從義大利麵、燉飯,到適合午茶輕食
的甜點、鬆餅等都有,當然也有多種類和品項的飲料,雖然店家一直謙
稱素食的選擇很少,不過在Julin看來,只要有一種就很感恩,超過一種
都算多了,對了,開動前記得到餐具區自取餐具唷~~

由於我們是雙人套餐(+NT$399)方案,主餐外,還能享用沙拉、麵包、
經典熱前菜、飲料、甜點等等附餐,看到色彩繽紛,除了蔬菜還有多種
堅果的🌠沙拉🌠,寶貝一馬當先開動了,但是吃到沾有醬汁的部分時,
速度
卻慢了下來,還說辣~辣~,Julin趕緊試了試,也就恍然大悟了。

寶貝口中的辣,其實是來自於芥末啦,吃過那麼多和風沙拉,還沒吃過
調入芥末,寶貝向來不習慣其嗆辣口感,可Julin愛得很,這和風醬加上
芥末味道真的更搭,如果覺得沙拉不夠大碗吃起來不過癮,或許可以考
慮直接挑木盆沙拉當主餐。

接下來的法國🍞麵包🍞,一般客人給的都是塗上蒜醬的,因為我們不吃
物五辛,店家另備滴有橄欖油的油醋醬來替代,原本就有起司加持的
麵包,
沾上些許油醋醬後,多了不同的風味。
 

「特濃起司薯條」是起司控必點的經典熱前菜,因為我們是當天第一桌
客人,店家說店內的油鍋還沒炸過其他葷食,所以才建議體驗,炸得酥
香的薯條,淋上濃郁的起司醬,再撒上些甜椒、四季豆,不僅視覺有加
分效果,口感也有了更多的層次變化。

🍴野菇時蔬義大利麵(NT$180)🍴


結合多種菇類、黑橄欖,及玉米筍、四季豆、雙色彩椒等時蔬,搭配熟
軟但不糊爛,帶點Q彈感的麵條,雖然是以橄欖油清炒,可卻吃不出絲毫
的油膩感,每一口都讓人感覺沒什麼負擔,適合偏好清淡口味或想感受
食材原味的人。

🍴牛肝菌野菇義大利麵(NT$230)🍴
 

運用的食材和「野菇時蔬義大利麵」如出一轍,不過口味上卻有很明顯
的差異,多了點濕潤感之外,香氣上也更有層次變化,入口吃得出鹹味
卻不算過重,整體來說很順口唷。

🍴牛肝菌野菇燉飯(NT$230-奶素)🍴


「牛肝菌野菇燉飯」是將「牛肝菌野菇義大利麵」的麵條換成了白米,
採用不同的烹調方式料理而成的,吃上一口像奶油般濃郁質地的米飯,
嘴裡迴盪著的是融合了醬汁(調味料)與各種新鮮菇類的滋味,在三種主
餐中,無論香氣或鹹淡感受,是自己最為推薦的。

🍰草莓蜜桃鬆餅-季節(NT$230-蛋奶素)🍰


哇,光是花瓣式的造型,就讓惜話如金的老爺,忍不住開口說特別了,
更不用說每片花瓣上,還放著一顆顆鮮紅誘人的草莓,鬆餅中央擺上的
則是用蜜桃圍起來的香草冰淇淋,本身就帶有甜味的鬆餅,戀上草莓、
蜜桃、煉乳、鮮奶油,無論香氣還是滋味,真叫人魂縈夢牽。


不過,這可是店家特別為我們更換的,一般附餐的甜點,是要從在冷藏
玻璃櫃裡的波士頓、提拉米蘇等做選擇喔。


飲品部分,當然要選🍓草莓奶茶🍓來搭配,非但看得到草莓籽,更喝得
到草莓酸酸甜甜的鮮滋味,近日不能喝冷飲的老爺,選的是☕約克夏奶
茶(熱)☕,迷人的香氣加上不死甜的濃醇,越喝越順口,難怪是法米雅
推薦的人氣飲品。


源自義大利文『Famiglia』,親切貼心的服務,加上用心料理的餐點,
〝法米雅咖啡〞給人一種溫馨自在的感受,也因為如此常常高朋滿座,
想要前往的人,建議先電詢預約(尤其是周末假日),才不會等太久唷,
再來回顧一次此番造訪品嚐的餐點內容吧! 


❥法米雅咖啡(Famiglia Café)

 
地址:新北市三重區重陽路一段43巷27號 
 TEL:(02)8988-2755
 營業時間:週一至日 11:30 - 21:00
 Wifi:YES
 消費方式:只收現金(cash only)


造訪日期:2016.3.12
搭捷運到三重站或菜寮站下車,再步行一小段路(約莫五分鐘)都可抵達
〝法米雅咖啡〞,我們是從菜寮站1號出口出站,沿著重新路三段往四段
方向前進,看到台灣銀行時右轉,順路前行到43巷,在巷口(十字路口)
處就能看到〝法米雅咖啡〞了。
法米雅咖啡-1
法米雅咖啡-1b2
白色、木質、金屬元素,交織出素雅、時尚又帶復古的風格,在這裡,
找得到古意盎然的打字機,也有充滿人文氣息的書籍,讓人沉浸在古典
氛圍中,但再細細觀察後發現,店內其實藏了個小朋友會愛不釋手的小
玩意,就是擺放桌上、用來表示預約席次的號碼立牌。
法米雅咖啡-1-1