2004-07-25 02:17:13藍娟
自製口味獨特的沙拉醬
材料:美乃滋、醬油、各式果汁或果菜汁等飲品、打蛋器
吃膩了一般的美乃滋或是千島沙拉醬嗎?那麼,我們就來自己調吧!
*做法:
1. 準備一個小碗,將美乃滋放入為底,加上少許的醬油及香油
2. 將美乃滋及醬油等調味料用打蛋器均勻攪拌調和
3. 接下來,依照自己習慣的濃淡比例,加入喜愛的果汁、果菜汁,
或是其他清淡飲品來調味。
4. 再將果汁和美乃滋等調均,口味獨特的沙拉醬就誕生了!
調製沙拉醬是可以很隨心所欲的,不一定要有什麼食譜。
用市面上販售的果汁或是蔬菜汁,就可以做出風味獨特而且千變萬化的沙拉醬喔!