【食記】夏慕尼鐵板燒之疼妹妹的哥哥有夠帥
如題。
狐狸一向極致狗腿到不要臉。
只要給我一些甜頭,要我折腰到180度都不會遲疑!
(話說你這身老骨頭,再加上肥滋滋的鮪魚肚阻撓,是彎得下去嗎?
→黃小銘我已經幫你吐槽,你可以閉嘴了!)
(黃小銘是我大逆不道、非常白目的表弟,超愛跟狐狸抬槓…)
好久沒請客的老哥終於甦醒了!
別誤會,我哥非常大方,視金錢如糞土。
回想我懷孕時,老哥幫我在Spa中心包了萬元課程,
另又在美髮院買了10張洗髮卡送我!
常常這麼大手筆的酷似王X宏的哥哥因為導師事務非常多,使得今年主動邀約聚餐的次數較少。
※狐狸怎麼看都覺得拿著帳單的老哥好帥!
各位客官評評理~是不是跟王X宏有明星臉?
夏慕尼新香榭鐵板燒 是王品集團系列餐廳之一,也是老哥這次選擇當金主的地方。
※一共有3樓。我們被帶往2樓用餐。
挑高的天花板設計,讓空間更顯寬敞,華麗的燈光營造著尊貴氛圍。
※每份套餐 980元+10%服務費。
看其他網友所張貼照片,發現每段時間的開胃菜和部分料理不太一樣,是間蠻會推陳出新的餐廳。
※餐具和擺盤也都非常精緻且有格調。
※開胃菜。芒果晶球水果沙拉+燻鮭魚蘋果酸豆,都是一口大小的份量。
晶球咬破後嘴裡充斥著水果香氣,微酸的味道讓味蕾神經全都醒來,
果真開胃!
燻鮭魚是狐狸最怕的菜色之一(不敢吃生食),但看外表感覺非常軟嫩。
※麵包。帕馬森起司麵包+雜糧麵包,可佐奶油食用。
※沙拉。我點的是松露百菇沙拉,賽門的是軟殼蟹沙拉。
老爸是點鮭魚千層水果塔,看起來好像蛋糕!
平常沒甚麼機會吃到松露,沒想到香氣這麼獨特!
這黑色鑽石讓平常在吃的杏鮑菇、香菇還有白菇搖身一變變成獨特料理!
※佐醬: 洋蔥、蒜味美乃滋、玫瑰鹽
檸檬Sorbet,沙拉後飲用。
另有氣泡香檳,喝起來好像蘋果西打~自以為是名媛的狐狸忍不住多喝了好
※湯品。海鮮濃湯和經典羅宋湯。
濃湯內的海鮮有一隻大蝦和2個海瓜子及一些碎干貝,起酥棒沾滿濃郁順口的濃湯更是美味!
羅宋湯我有喝了一口,牛肉味還蠻重的~失敗!(我不敢吃牛肉…)
※服務一百分的王品集團真不是蓋的!
※主餐。賽門點凱薩琳牛排(主廚推薦此牛肉較為軟嫩好入口),
我的是普羅旺斯雞排海鮮雙拼。
雞腿肉與小黃瓜、甜椒、蕃茄結合,可以同時吃到蔬菜香甜的滋味和滑嫩Q彈的雞腿肉,再搭配青醬,爽口不油膩!
海鮮部分為生魚片級的干貝和焗烤大蝦,那干貝滋味也太甜美了吧!
但只有一塊,吃得好不過癮喔!
※櫻花蝦炒飯。
這時候還出現炒飯是要撐死我嗎?邊罵邊吃了一口!
酥酥脆脆的櫻花蝦拌上佈滿黃金蝦卵的炒飯,多層次口感讓人忍不住一口接一口!
帶著撐到不行的肚子,移動到甜點座位區。
很多高級鐵板燒都喜歡來這一套,但夏慕尼的甜點座位區還蠻擠的,
和隔壁桌離的好近~
突然想起上回在台北,友人PO請的Hana 紅花鐵板燒 ,
不論餐點和環境在狐狸心中真是鐵板燒餐廳中的NO1(價格也是第一名!超貴!)~
好可惜上次忘記拍照!
真是開心又滿足的一餐,金主老哥多謝啦!
下次再一起吃飯(兼請客)喔!
這間我也有吃過,但覺得還ok..一定是因為自已付錢的關係!!
下回回高雄可以再約老哥驗證看看~~ 2011-12-13 21:14:28
spa中心花了二萬多。大會更正。
真的是狗腿雲!!
不過多多真的跟summer哥哥看起來越來越像?!!