2015-01-09 13:03:40Justy
【Bellevue】Melting Pot 外國人的火鍋
Melting Pot這間餐廳,其實去年跟Diana一家來西雅圖/Bellevue的時候就很想嘗試,可是那時沒機會嘗鮮,所以就留到這次我們自己來玩的時候吃啦～
其實位置離我們的飯店不遠,走路15分鐘開車3分鐘,可是因為很冷我們又很懶所以最後決定開車哈哈
網路上說他們的起士鍋跟巧克力鍋很有名,一個是前菜一個是甜點,原本以為中間主菜的部份不是鍋類,沒想到也是要自己煮ＸＤ實行“一鍋到底“的原則～（其實內鍋會換,可是外鍋就是同一個）
老實說他的菜單真的很難懂,我們看了半天還不是很明白,他們最推薦的是上面這個"4 course experience",可是我覺得我們其實沒那麼餓,點那麼多可能吃不完,請服務生來解釋,我們聽完後還是不太懂（理解能力真差～～～ＸＤＤ）總之我們就在那個四道菜跟下面照片最下方的“fondue by you"兩個選擇中舉棋不定,服務生說fondue by you可以自己搭配,份量跟選擇比較少,他比較推薦上面這個四道菜的...
可是！！！我很慶幸我們沒聽他的,因為我們點了fondue by you還差點吃不完阿！！我只能說歪鍋人的食量很大.....= =
燈光很昏暗,只能拍到這個程度＠＠
第一個上的是起士鍋,我們鍋底選了cheddar cheese. 除了cheddar之外,還加了啤酒跟蒜頭（服務生再三保證酒精會被煮掉,還俏皮地加了一句,要是沒有的話,小孩今晚也比較好睡ＸＤＤ）
（照片中這些）搭配沾起士鍋的有麵包,蘋果,跟花椰菜.而且全部都是可以免費再續的,我們大概在這裡就吃了七分飽了^^"
讓小孩自己沾醬是很開心的體驗：）
再來上的是沙拉,我點了house salad,真是我吃過最好吃的沙拉！一般我都不太吃沒煮的青菜,但是這個我吃光光,因為旁邊那個黃色的醬超美味！是他們店裡的house sauce.我發現他們特製的醬汁味道都很不錯呢
再來是主菜了.湯底是蔬菜湯加Burgundy紅酒
醬料從上到下分別是照燒醬,黃咖哩,跟sweet and sour sauce
真的是外國式的火鍋無誤！
我的主菜選了鴨胸,豬肉,還有ravioli.老實說我覺得起士鍋跟巧克力鍋這個想法很棒,可是主菜其實不太需要拘泥一定得用火鍋煮,因為鴨胸這樣煮法真的很浪費捏～～香煎不是很好嗎？ＸＤＤ
配菜是馬鈴薯,蘑菇跟花椰菜
叉子很貼心的有分顏色,才不會拿到別人的ＸＤ
k穩的主菜選了鴨胸,牛肉跟蝦.我發現他現在越來越愛點鴨胸,可能是被我影響了
最後的甜點是巧克力鍋,因為我們點的是Fondue by you所以只有黑巧克力跟牛奶巧克力可以選擇,不過這樣就很夠我們吃了啦,不用太花俏的！
整體上來說是很新鮮的體驗,小孩也吃的很開心,感覺好像在玩一樣,而且,自己煮的滋味比較好嘛ＸＤ
【Melting Pot】
302 108th Avenue Northeast, Bellevue, WA 98004
425-646-2744
哇~這火鍋太有趣了
台灣好像沒這樣類似的店
要是有應該生意會不錯
氣氛也很好呢
祝粉圓生日快樂，平安健康哦~(雖然已經過了)
版主回應
我覺得這個可能外國人吃的比較習慣台灣的火鍋還是比較適合我們哈哈哈
多謝祝福喔！ 2015-02-13 12:50:18
感謝分享!
http://www.yyj.tw/