20200808樂為父親

爸爸走前幾年，父親節喜歡在家簡單吃，一是因為溽暑悶熱食慾不振，一是因為食量有限口味變淡。那些年那些日子，我為爸爸煮飯。

爸爸走後的父親節，我成了唯一的主角、所有慶祝活動的指向，就像爸爸猶在時，我們隆寵他的那樣。

今年八月，氣候依舊炎熱難當，我們在家簡單餐飯，用每一道菜色想念爸爸，想像空位上的爸爸，邊吃邊對著我笑......這你做的啊！

爸爸對我的深情，藏在不為人知的位置，不用言語多說，我也明白。我對爸爸的愛，表現在每道菜裡，不必花俏，他就喜歡。

爸爸喜吃海魚，不諳烹製，愛清蒸勝過煎炸，晚年牙口不便，更以清蒸為主。我只好在佐料和湯汁上作變化，誘使他在不知不覺中吃光一條魚。

除了少肉多魚，爸爸也愛青菜。這餐肉多了，下餐就要求多炒菜，甚至把菜當成飯吃，吃得津津有味。

今年是爸爸走後的第4個父親節，我為自己的孩子做菜。在廚房與飯廳之間，扮演廚工與父親的角色，沉浸在一句句父親節快樂的祝福裡。

兩個兒子個性不同、喜好各異，難得在餐桌上同心同德，他們說最愛爸爸，餐桌上有滿滿爸爸的味道。

點菜漸漸成為親子假日遊戲，孩子出題、爸爸拆解，不管結果做得好與不好，他們都樂於接受，都說好，孩子們嘴上甜，是爸爸永遠的動力。

今年父親節餐桌，如常有魚有肉，混搭幾道青菜，想像爸爸也在。看孩子們大口吃著桌上的菜，然後天真地問我......爸爸，這是你做的啊！

我在童言童語裡享受父親節快樂，聽讚美滿足當父親的體面，自我催眠是超人、老闆、名廚、浩克、無所不能的巨人。但我總有老的時候......

當我老到不能再為你們做菜的時候，願你們依然記得我們一起度過的每個節日、熱鬧餐桌，還有爸爸愛的味道。