今天早上到了公司,
阿倫說:妹..主廚昨天開會說你下個去燒臘部,你知道ㄇ?
妹說:不知道ㄝ,老大是跟我說12月才調過去阿~!
這時..
志哥.文哥.阿興師傅都跟我說:妹..燒臘學不到東西,你留在這裡就好了啦!
就算要去也去3天(初一.十五.三十)看看就夠了~!學不到東西啦~!
好像在逼我,我一定要去跟老大說:我不過去,我要待在現在的位子,
可是我心理想,既然兩個地方都學不到東西,何不選輕鬆一點的ㄋ?
況且實習生如果每個地方都站過,不管有沒有學到東西,至少他知道每個部門的流程,東西該怎麼做.都是一種人生經驗阿...等,這都應該實習生要去了解的地方,不然實習幹麻?
今天給我的感覺,廚房好像不放人,燒臘師傅又說過來ㄚ~!.我已經讓廢半年了,不想再讓廢半年的時間,這不是我想要的,壓力有一點大.
真不知道要如何告訴他們我ㄉ想法,
不過阿倫說:他們只能給你意見,要不要去還是你自己,不要聽他們ㄉ.
對..就是這樣大聲的告訴師父們..我要去燒臘試試看~!這是我的選擇.
這是我心裡ㄉ話.希望你們聽的到,並感受到我心裡的想法.