2022-05-29 16:42:48Camille
吃一天0529
太早起，就要自己動手準備早餐。
下次嘗試做其它地瓜料理。
這次地瓜蒸太熟，變成太甜了。
雙子 J 掌廚，姐姐負責吃就好。
薑用完了，還沒去買，只好煮蒜香蛤蜊。
家裡有蔥，但是我不想加。
醬汁，第一次煮，味道還可以，下次再改良。
怎麼有點覺得...我吃晚餐根本是出家人的用餐時間？
我以為地瓜你下了糖去蒸
外層裹著糖漿似的感覺好好食><
版主回應
不是喔！因為有冰過，所以外層晶亮。
地瓜的品種，最是重要！！！ 2022-05-30 17:10:21
蒸了再去冰?! 冷食嗎?!
哇好想自己做一次試試
方法步驟很簡單，用電鍋蒸就可以了。
重點是要找出自己喜歡的地瓜品種。 2022-05-30 17:42:43