2007-06-11 11:33:58虎牌

六月櫻桃心

常常看到一種外型類似蛋糕轉盤的水晶或玻璃淺盤
心裡一直好奇
這種有座台的淺盤真正用途是什麼?

參加Party時
我刻意看看這種盤子上面放些什麼
結果是......甜點、pie或小蛋糕
果真與蛋糕轉盤有點裙帶關係

上網搜尋這種有座台淺盤的名字
答案是........”Cake Pedestal”或”Cake Stand”
且通常與一個玻璃蓋成為一組”Cake Dome”
透明的食器
通常讓甜點更加賞心悅目

手上有個類似的方型器皿
只是不知道是不是還屬於”cake dome” ?
白色的盤底襯著鮮艷的條紋
分明是夏天海邊的顏色啊
『放點清涼應時的水果應該不錯吧!』,我心想

把整盒洗好的櫻桃放上去試試
哇~水水亮亮的櫻桃與斑斕的條紋相交融
PERFECT !!

把少量的櫻桃排成心型試試
哇~晶瑩剔透的櫻桃與彩紅般的條紋交織
BEAUTIFUL !!

把烤好的蛋糕型麵包也端出來
TEA TIME !!


說到櫻桃
據資料顯示,在美國的櫻桃區分為兩種
1.甜櫻桃(Sweet Cherries)),適合鮮吃
2.酸櫻桃(Tart Cherries or Sour Cherries or Pie Cherries),用來做烘培的派、罐頭食品、果醬、果汁....

甜櫻桃的主要產地在加州和華盛頓州
新鮮的加州櫻桃只在每年的5、6月間上市
最大的櫻桃直徑有29.8mm (29.8mm=9ROW ,ROW為美國櫻桃大小的標準)
到底有多大呢?
給你另一個數字
9.5 ROW(28.2mm)的櫻桃和50元硬幣大小差不多
再怎麼大還是很小
一口就咬定啦

再說到櫻桃的營養
據資料顯示
櫻桃所含的鐵質幾乎是蘋果、橘子、梨的20倍
胡蘿蔔素比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍
還有維生素B1、B2、C以及檸檬酸、鈣、磷等...
多食用可補血及幫助腸胃功能
若孕婦食慾不佳,更應積極吃櫻桃,對胎兒很有幫助,
許多孕婦常吃櫻桃,生下的寶寶多擁有一張紅潤的蘋果臉

還好當初懷孕時沒吃苦瓜

↓↓↓ 以下圖片來自amazon.com
Whimsy Tree Cake Stand↓
Anchor Hocking Presence Tall Cake Dome↓
Anchor Hocking Madison Hammered Square Cake Dome↓
Cake Stand with Cover↓
Cake Dome and Punch Bowl Set↓
Cake-3-in-1 Serving Set↓
Dessert Stand Cake Stand↓
^_^ 2007-07-19 02:35:58

夏威夷的黃櫻桃是紅櫻桃的雙倍價錢,紅櫻桃在這裡一磅是2.99不算貴,我現在是天天吃個二十粒左右,在日本時,只敢看不敢買喔…。

版主回應
季啊真有錢
天天吃
哈哈
2007-07-19 03:36:14
做得到 再答應 2007-06-16 21:59:36

那玫瑰 是用血染的..已經擺在心裡 放不了花瓶..

版主回應
那就...
小心別刺到了
2007-06-17 11:41:41