2006-12-21 12:33:53tiffany tsai
墨爾本~小義大利 Ligon St
LIGON ST在墨爾本舊監獄附近(沒記錯的話)
是一條感覺跟墾丁街有點像的地方,
就是一整排都是各有特色的的餐廳,餐廳還會延伸到街道上來。
到了小義大利才知道什麼是真正的披薩,
跟達美樂必勝客真的有差喔,
連餅皮都很好吃,
上面撲的料多又紮實,
真的好吃ㄟ,嘿嘿
其實以前在波士頓就有看過傳統的披薩店,
他們是用磚唯成一個烤爐,有點像考土窯雞那樣,但不是用埋的
把披薩放在一個很大的木頭架子上,伸進磚窯裡頭考,
烤出來的披薩皮有點帶脆,味道跟一般烤箱考出來的的披薩不大一樣,
總之很好吃就是了,但是很花時間,不過顧客一樣大排長龍,
是一條感覺跟墾丁街有點像的地方,
就是一整排都是各有特色的的餐廳,餐廳還會延伸到街道上來。
到了小義大利才知道什麼是真正的披薩,
跟達美樂必勝客真的有差喔,
連餅皮都很好吃,
上面撲的料多又紮實,
真的好吃ㄟ,嘿嘿
其實以前在波士頓就有看過傳統的披薩店,
他們是用磚唯成一個烤爐,有點像考土窯雞那樣,但不是用埋的
把披薩放在一個很大的木頭架子上,伸進磚窯裡頭考,
烤出來的披薩皮有點帶脆,味道跟一般烤箱考出來的的披薩不大一樣,
總之很好吃就是了,但是很花時間,不過顧客一樣大排長龍,
小義大利的街景
其實在這邊吃飯最好事先拿定主意,
一旦猶豫太久就會被服務生拉進去,
這邊的競爭一定很激烈,
每一家都會派服務生在外頭拉客,
跟台灣的風景區一樣,車子還沒停都會有一堆人想他拉妳進去,
只是在這邊換成一堆說英語的義大利人跟你頻頻招攬,
其實在這邊吃飯最好事先拿定主意,
一旦猶豫太久就會被服務生拉進去,
這邊的競爭一定很激烈,
每一家都會派服務生在外頭拉客,
跟台灣的風景區一樣,車子還沒停都會有一堆人想他拉妳進去,
只是在這邊換成一堆說英語的義大利人跟你頻頻招攬,
這是餐廳也是法拉力俱樂部,
店裡頭到處都是法拉力的賽車服、頭盔、獎盃.....
我不知道原來義大利人也熱愛賽車
喔,有一件事有點令人不爽,
這家店的服務態度很差,差到令人覺得這次一定是此生最後一次來這家店,
同行的韓國女生跟waiteress招手好幾次,她居然不理,
waiter也是推三阻四,
要兩杯開水很難嗎?等到都快吃完了才送來,
義大利人懶散真的無法想像!
店裡頭到處都是法拉力的賽車服、頭盔、獎盃.....
我不知道原來義大利人也熱愛賽車
喔,有一件事有點令人不爽,
這家店的服務態度很差,差到令人覺得這次一定是此生最後一次來這家店,
同行的韓國女生跟waiteress招手好幾次,她居然不理,
waiter也是推三阻四,
要兩杯開水很難嗎?等到都快吃完了才送來,
義大利人懶散真的無法想像!
吊在天花板上的法拉力賽車
老闆一定愛死法拉力!
老闆一定愛死法拉力!
這個奶油培根義大利面超好吃!
不過不是在小義大利,
是在市區queen st附近的小巷子裡,
那邊有幾條小巷子充滿各種個性小店,
多半是餐廳或咖啡廳,
食物也多半以義大利面為主,
偶有幾家咖啡鬆餅店,
法國老闆的咖啡、鬆餅特別好吃喔!
書上說這邊的感覺很像紐約的蘇活區,
個性化的小店鋪呈現多元的精神,
沒去過蘇活區,
期待有一天可以再次去美國流浪!
不過不是在小義大利,
是在市區queen st附近的小巷子裡,
那邊有幾條小巷子充滿各種個性小店,
多半是餐廳或咖啡廳,
食物也多半以義大利面為主,
偶有幾家咖啡鬆餅店,
法國老闆的咖啡、鬆餅特別好吃喔!
書上說這邊的感覺很像紐約的蘇活區,
個性化的小店鋪呈現多元的精神,
沒去過蘇活區,
期待有一天可以再次去美國流浪!