2014澳洲黃金海岸【旅遊篇】 ※ 藍騰酒莊 mt nathan winery
2014澳洲黃金海岸【旅遊篇】雄獅旅行社 ※ 藍騰酒莊 mt nathan winery
今天早上是8:00 morning call,9:40出發(看得出這行程很不操吧!),整個早上的
行程只有一站~藍騰酒莊 mt nathan wainery
http://mtnathanwinery.com.au/joomla/index.php
準備來品酒囉!
進去之後的左方是一個大堂
品酒區的右後方放置許多橡木桶
簡單介紹酒莊之後,老闆Peter Gibson要來為我們親自介紹"蜂蜜"囉!!
小石說:在澳洲吃東西一定放心,蜂蜜更是純正天然。
品嚐看 .....
妹妹挖了蜂蜜之後,加入溫水中(不知為何,這裡的蜂蜜加在冷水中無法拌勻)
我買了兩罐回家....這蜂蜜是配著酒莊外種的梧桐樹的梧桐花一起配成的梧桐花蜜
這就是梧桐樹
小朋友在地上撿了許多掉落的果實
園區內也種了一些葡萄,這裡的葡萄都只是一般的種植,釀造的葡萄酒場並非在這,這
裡是銷售展示區。
這一整條就是葡萄藤
哇! 在這裡有羊駝及綿羊耶! 居然還可以靠近來餵食,這下子孩子都樂翻囉~~
哥說:他有一點害怕耶!!!
因為大家都有摸綿羊的身體,他也豁出去囉~摸的感覺真的是暖 的,很舒服~~
這張不難看出妹 笑的很僵....有在怕!
媽媽我也來湊熱鬧一下!
餵著...羊駝慢慢的走過來了! 完全都不怕人的耶!
看完了小小動物後,老闆請我們再去進 ,他要介紹各種酒類....
是哪一位比較會喝呢?! 就是右邊最美的那位媽咪啦! 和她一起喝酒的fu很不錯喔!
老闆說:品酒是一門學問。第一:倒酒後要斜倒酒杯45度。
第二:將酒杯回正,杯上就能看出漂亮的酒紋。
這杯酒的紋比較漂亮呢!
第三:再用一個鼻孔聞酒味。這樣較能分辨的出酒的香味。
第四:喝一口(約3~5cc),先不急著喝下,在嘴裡漱口的方式漱一漱,將口裡的酒放在
舌後方。
第五:停一下(約5秒),再慢慢地讓酒滑入你的咽喉中,就會有酒的香氣回流。
就是這個老闆教的啦! 真的讓我受益良多~ (手中拿的是金鉑酒)
在這裡聽了有15種以上的酒,我呢! 聽到第五支後就全忘了,我只介紹我買回家的這支~
藍莓酒。
這藍莓酒是可調製成為雞尾酒的,酒精濃度約20,單喝是有一點回嗆的。這微透的
藍紫色,帶著些許的神祕感,能讓心中的情愫隱隱加溫,所以又稱愛情酒。老闆說,
此酒口感滑順香郁,常讓人不自覺地多喝上了幾杯,進入一種微醺的狀態,解放了
彼此的矜持,所以此酒又戲稱為失身酒。
聽到這裡,不多說,一定是要買回家.....買給老公喝的呀!!! 哈哈哈!!!
不禁想到兩年前到日本九州ASAHI喝酒的照片....哇!時間也過的太快了吧!
接著又來品酒窖裡特別的酒
乾杯!! 晚上要來多喝幾杯喔!!
其實酒窖裡的酒也很多種,我只對"養身酒"有印象,覺得不錯喝。要來吃中飯囉!!
今天的中餐是~澳洲風味漢堡。哥點牛肉堡,我點雞排堡,妹點魚排飽。若要問我
那一種好吃?嗯~~我只能說,還是台灣的美而美或堡大師好吃喔!!
餐巾紙架用的是老鼠的圖案,不知是否有特別的用意嗎?
酒單
三人打包成一箱,收穫不少喔!!
DAY 1:舊市政廳+喬治亞廣場+亞伯特教堂、南岸公園+尼泊爾神廟、袋鼠角+庫特沙山
DAY 2:藍騰酒莊、