食記: 教父牛排Danny's What's Green & What's Grill
我老婆很喜歡吃牛排
她一直耳聞鄧有癸師傅店的牛排有多好吃~
無奈鄧有癸師傅所開的一系列教父牛排店訂價都頗高
讓我們有點卻步(兩個人吃下來要四千摳摳以上ㄟ~~~)
後來得知他在內湖又開了一家新的牛排館
叫做『Danny's What's Green & What's Grill』
所以~我們便決定由這家開始吃~來試試看
這家店的服務非常好
在去的前一天，服務人員有先打電話跟我們確認當天的定位
當天天氣非常不錯~
原以為上班日中午，人潮應該不會很多
沒想到~現場仍然一整個爆滿
(每個人低消幾乎都一千元起跳~依舊一位難求~可見大家消費力都不錯)
很慶幸我們有先訂位喔
"Danny's What's Green & What's Grill"
開在內湖科學園區洲仔路上
這一區目前規畫得很完善~每一條路都很漂亮
這家店外面是這樣~一整個很時尚年輕的店面設計
走進去會發現整間餐廳分成兩個區塊
左邊是外帶沙拉區
這裡叫做『Danny's What's Green』
是提供給上班族們外帶用
以沙拉輕食及飲料為主
(很多雜誌都有來採訪報導過~)
右邊入口進去就是專賣牛排的 『Danny's What's Grill』
兩個Part都有DWG的簡稱
我們之所以選擇中午來吃是因為
晚間跟午間的套餐價差可能會到1000元左右(或以上~)
而午餐除了比較便宜，還多了可以吃到飽的甜點自助吧
所以當然要選中午來吃比較划算喔
一走進去~左邊是用整片透明玻璃隔成的開放式廚房
看得到新鮮的食材及廚師料理的運作
整間店的裝潢簡單但又充滿了時尚感
雖然以黑色為基底~但用大片的鏡面配上燈光
卻又營造出華麗的風格
(我是等用餐人潮逐漸散去時才拍店景的~)
午餐套餐可以選擇一樣前菜及飲品且有自助甜點吃到飽
(晚餐套餐甜點則是配好一份的~)
這裡除了排餐外也有較便宜一點的義大利麵可選擇
(但來這裡不就是為了吃牛排嗎?)
這裡要取水資$60元~但可無限續就是了~
感覺氣泡水比較高級~所以我們都選了汽泡水(哈~)
中午用餐時間~整家店全都坐滿人
每個服務生都忙到不可開交~衝來跑去
這倒是讓我們有足夠的時間可以好好看菜單決定我們想吃的
這是中午的MENU~很簡單就這樣一張
點好了之後~先上來的是麵包
剛烤好的麵包非常好吃~
配上它們給的橄欖油沾著吃~更是美味
而且麵包是可以一直免費續下去的喔~
這是我點的前菜~香煎鮪魚
很簡單的煎過而已~
不過因為很新鮮~所以吃起來很鮮美
我老婆點的前菜是香煎干貝
也非常新鮮可口
(從網路上看到別人點的前菜是現烤花枝~而且是一大隻
感覺很不錯~我下次來要改點花枝~~~)
我點的主餐是:美國頂級菲力 USDA Prime Filet 6oz - NTD $ 1650+10%
表面煎的微焦~裡面是三分熟度
肉質軟嫩到有如生魚片的口感
卻完全沒有生肉的腥味
好吃的不得了~!!!!
(旁邊的考蒜頭搭配牛肉吃更棒喔~)
我老婆點的是美國頂級肋眼菲力牛排
USDA Prime "Ribeye Filet "Steak6oz - NTD $ 950+10%
鐵盤是使用進口的 STAUB 鑄鐵鍋
刀子用得是德國的Fontana不鏽鋼牛排刀
老婆點的美國頂級肋眼菲力牛排
肉質就比我點的美國頂級菲力柴些
(這只是兩者的比較~當然跟普通牛排館比起來還是要好上太多了!!!)
果然是一分錢一分貨啊!!!
這裡給的牛排沾料有三種
從左到右分別是 洋蔥醬油、海鹽與芥末子芥末醬
這是朋友點的美國頂級肋眼牛排兩人分16oz(每人1550+10%)
甜點buffet雖然只是小小的一區
但是蛋糕 幕斯 冰淇淋 法式小點 軟糖 餅乾 水果等應有盡有
甜點總類雖然不多~但都很精緻又好吃~
也讓我們來來回回取了很多次呢!!!
水果是裝成這樣一碗一碗的~
飲料有咖啡 紅茶 奶茶 花茶等
可以續杯也可以換種類喔
這家店整體的餐點水準非常的高
服務品質也很好
這一餐我們大家吃非常的滿意
五個人吃了八千多~雖不便宜
但有機會會想再來一次喔!!!(哈~)
橘子妞
好有造型感，很時尚的裝潢耶！
不過，這價位還是讓我卻步呀！！！
紅帽雪人
教父牛排名氣很大
一客三千多好貴，不過平均下來一人不到兩千
而且甜點吃到飽，CP值也不算低呢!! :)
重點是光看就覺得好好吃喔!! :D
版主回應
對啊
所以很多人推薦中午來吃比較划算喔!!!
霙霙
好高級阿~~整個感覺真不錯!!
活力小太陽[Jim_Chen]
教父牛排真的頗高檔
但確實非常美味
吃過之後便念念不忘
是我心目中排名前五的牛排館
這家分店我之前想去嚐嚐
不過沒訂到位置
現在又看到王子的介紹
可以在挑個時間去吃看看
版主回應
恩~說到牛排
您才是專家喔
你之前介紹了很多家~我都很心動呢!!!
瑄瑄和宸宸
很現代感的裝潢,
很誘人的牛排,
價格如過在便宜一點,
那就更棒了
版主回應
他們可能就是要以價制量吧~
雖說如此~還是餐餐客滿啊~
不過吃完覺得真的有那價值喔!!!
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
榮勻媽媽
真的好貴喔！
我只能吃甜點了 呵呵！
我們部門這週要去＂饗食天堂＂吃自助餐
我也打算主攻甜點
因為 素食好少喔！
我去吃自助餐 真的很浪費耶
雖然 是老闆出錢 ＸＤ
版主回應
哈~您吃得起啦
我們也是偶爾為之~
不過真的是好吃喔!!!
好有造型感，很時尚的裝潢耶！
不過，這價位還是讓我卻步呀！！！
偶而吃一次還可以啦~^^ 2015-03-26 15:14:41