2020-05-10 00:00:00汪
【簡單生活】梅酒作法-2 (WHISKY)
如題：.....................................................................................................................................................................................................................................................
之前喝過用Whisky 醃漬過的梅酒，有些商店除了有販售Whisky醃漬的梅酒還有白蘭地醃漬的梅酒。
晃到好事多，架上的伏特加都沒了（不知道是不是都被買去做梅酒了），還好威士忌還有賣，到市場又買了一些梅，再來試試！
做法和上一篇一樣，清洗去蒂頭，然後風乾！
（文章聲明：不鼓勵喝酒，但小酌清淺可以。）
這次要用的是這瓶，1750ml，40度酒精，500有找。
比例也一樣！可參考前一篇說明！【簡單生活】梅酒作法-1 (VODKA)
有點古早的寬口瓶
上次戳洞，這次改用刀劃。
把梅子放入寬口瓶！
倒酒
因為酒本身呈金黃色，所以倒入瓶裡顏色還蠻好看的！
貼上製作時間標簽記錄，等依序放完糖後等待半年就算完成了！
記錄先到這裡。
後記：
有人問到是不是所有的酒都可以拿來腌漬梅子？答案是不一定，一是要選擇酒精濃度超過20度以上的酒，二來是用來調酒的酒也不太適合。
圖/文：汪
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