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2019-10-21 15:23:55霙霙

九州 福岡 極味や 極味屋 博多店 自己煎和牛漢堡、和牛牛排

博多車站美食眾多
第二天中午,我們來到博多巴士總站的極味屋(極味や)
要來自己煎和牛漢堡、和牛牛排
極味屋與飼養伊万里牛的松尾勝馬牧場合作
親自挑選肉品,幫顧客把關


11點開始營業,我們大概11點半來到店門
店內已坐滿,我們是第一組候位,後面跟著排了日本上班族
日本人吃飯很快,很快就輪到我們了:D


點完餐,餐點很快就上了
炭火燒&鐵板燒的和牛漢堡排,各100g
看起來就好好吃


阿晃加點了300円套餐
有湯、沙拉、白飯,還有冰淇淋,都可以續
店員有說套餐不能share
我因為有點小感冒,不想吃太多,只加點了一碗白飯 150円
雖然300円就有套餐,但吃不下也不用硬點,不然阿晃哥都要幫我收拾 XD


我點了黑毛和牛牛排(60g)&和牛漢堡排(120g)


看到這美麗的油花點來吃就對了


圓圓的石頭燒的熱熱的,溫度不夠時可以請店員更換
上面的排風管很厲害,用完餐身上都不會有味道


每個人都有兩雙筷子
一雙是不鏽鋼的,用來夾生肉、煎肉
另一雙免洗筷用來吃飯
煎漢堡肉蠻有趣的,要塑形好放到石頭上去煎
肉和油脂在石頭上滋滋作響,口水直流 :D
我們兩個醬汁都選人氣No.1的極味醬汁


煎好的漢堡肉外酥內嫩,而且肉本身已經有鹹度
我覺得不沾醬也很好吃
這樣的肉配白飯好罪惡,白飯一下就吃光了


接著煎和牛牛排
我覺得石頭熱度稍降的時候煎牛排比較好吃
剛換上桌,太熱的石頭會讓牛排表面太過硬
但煎漢堡肉則相反,煎漢堡肉的石頭要很熱,漢堡肉脆脆的才好吃
而且牛排上桌後要趕快煎來吃
因為鐵盤本身的溫度,像舒肥一樣,慢慢地加熱牛排
等我發現時,我有兩塊牛排朝鐵板那面已經半熟狀態啦 XD


天啊,好喜歡吃牛肉噢
和牛牛排入口即化,好滿足


最後來個冰淇淋坐ending,太美妙
冰淇淋也可以續噢,阿晃續了一次:D


 極味屋 博多店 菜單 在此
極味や 博多店 菜單


菜單上的價格是未稅
10月1日起,日本消費稅調漲成10%咯
區區2%不減我們想到日本吃吃喝喝的慾望 XD
漢堡肉,炭火燒 or 鐵板燒 二選一
然後再選擇份量、醬汁


這是阿晃點的
炭火燒&鐵板燒的和牛漢堡排,各100g


我點的
黑毛和牛牛排(60g)&和牛漢堡排(100g)
然後不想吃沙拉、湯,我只單點了一碗白飯


還有黑毛和牛牛排可點


其他的單品


極味屋自己煎和牛漢堡好吃又好玩
來到九州可以來嚐嚐噢



2019-9月底
極味屋 博多店
極味や 博多店 ハンバーグ ステーキ
地址: 福岡県福岡市博多区博多駅中央街2−1 1階
營業時間: 11:00-23:00
www.kiwamiya.com
GOO 2020-08-13 00:27:30

很不錯的分享~~!

http://eet.cc/index.php/vod/detail/id/53705.html

到處逛逛~ 2019-10-31 16:54:24

走走看看~http://cnutav1.com

新聞台Blog小天使 2019-10-22 11:10:04

親愛的台長︰
  恭喜您!此篇文章極為優質,獲選為本日哈燒文章,將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣,期待您提供讀者更多精采的內容,加油!

版主回應
謝謝小天使 2019-10-24 14:25:58