2007-12-27 15:35:19魯夫
水果蛋糕壽司
來源 http://www.fm360.com/html/38/t-36538.html
原料/調料]壽司飯100公克紫蘇粉適量奇異果1顆橘片、蘋果片、草莓各適量榛果、薄荷葉 各少許 、蛋糕模型 2個、保鲜膜 2張
做法:
1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均匀備用。
2.奇異果去皮切片備用。
3.模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯填入至1/2滿，充分用手按壓緊實，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實後脱模。
4.將橘子片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再蓋上榛果、薄荷葉裝飾即可。
原料/調料]壽司飯100公克紫蘇粉適量奇異果1顆橘片、蘋果片、草莓各適量榛果、薄荷葉 各少許 、蛋糕模型 2個、保鲜膜 2張
做法:
1.將紫蘇梅粉與壽司飯混拌均匀備用。
2.奇異果去皮切片備用。
3.模型上舖一張保鮮膜，將作法1的飯填入至1/2滿，充分用手按壓緊實，舖上一層奇異果片，再用飯將模型填滿，按壓緊實後脱模。
4.將橘子片、蘋果片、草莓、奇異果片依喜好排放在成形的飯上，再蓋上榛果、薄荷葉裝飾即可。