今天晚上煮的粥,蔔蔔似乎蠻喜歡的,讓阿木我被打擊好幾次的信心稍微恢復了一點,故將之筆記一下！ 以免以後要煮忘記~~

蔔蔔實在是一個吃不多又挑食的小孩,每次餵食她,對於我而言壓力真的很大,幫她煮粥也是,我就已經很懶得煮了,要不是怕她營養不夠均衡,才不想這麼累,結果,蔔蔔還是常常不捧場,不過或許真的是老娘煮得很難吃吧!!(粥不就是這樣嗎?)

我上周甚至還挑戰了上海菜飯 (看酪梨壽司有煮,我也試試看)!我自己覺得爆好吃的,結果蔔蔔還是吃不多!!!唉 ~~~~

今天這粥的”配方”是站在全聯冷藏櫃前看到瓠瓜,靈機一動想的。

瓠瓜瘦肉粥 (煮得很煩躁,一邊煮一邊擔心蔔蔔又不青睞,一邊又趕時間,所以沒有照片)

食材：瓠瓜半顆/地瓜一小條/洋蔥半顆/吻仔魚一大匙/絞肉一大匙/自己熬的雞高湯一碗/白米兩杯/桂格三寶燕麥一杯。

我先將絞肉/洋蔥用一匙油爆香(這步驟之前煮粥都沒有,不過這次這麼做之後發現,果然成品吃起來比較香一點)

再加入瓠瓜,吻仔魚,和水,把它燉爛一點。

最後將一旁同時以瓦斯爐煮好的地瓜燕麥白米粥加進去。(此時發現今天粥煮得有點太軟…狠擔心蔔蔔不愛..)

下次想再加一點紅蘿蔔和蛋黃…….應該會更營養吧?

我自己吃了一口,還不錯！蔔蔔睡前也吃了半碗,我想她應該還算喜歡！

今天很有效率,只花半小時煮完。

讓我今天晚上還有時間可以在哄蔔蔔睡覺之後,又上網買了幾件蔔蔔的衣服,打完這篇文,還順便把公司沒做完的功課給完成。

當阿木之後覺得時間永遠不夠用。