2010-01-17 22:43:58阿給
大溪石門吃活魚
我最近一直很想吃活魚,嘴上心裡都碎念很久很久。
兩個禮拜前的元旦假期,終於成行,有三天假期,還是出去走走吧,不然等到星期一上班時,有人會憂鬱。
石門水庫附近很多賣活魚的店,從12吃到二十幾,三十幾吃都有,我出發前也沒做功課,反正就是碰運氣,看到哪家順眼就吃哪家。
這道,是我想好久的糖醋魚!
阿給說:吃活魚,糖醋的才是王道!
炸得酥酥脆脆的魚沾裹上酸甜醬汁,下飯又不膩口。光這道就可以讓我嗑掉一碗飯。
還有蒜泥魚片也很不錯。
清蒸魚。
砂鍋魚頭的湯很鮮美,這天的天氣微寒,喝上一碗濃郁的魚湯,整個人就暖和起來了。
炒山蘇。
我們三個人,點了活魚四吃再加一道炒青菜。想當然是吃不完的,所以又打包回家繼續當晚餐。這樣吃下來不到兩千,還可以接受的價格。
回程順路又到大溪老街走走,上次來這已經是四、五年前的事了,那時候還沒結婚,我還記得我們租了腳踏車,把整個老街和周邊景點逛了個透徹。
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