2005-09-06 17:37:34ch~
私人早餐店!
一直都頗喜歡待在廚房,從一開始的尋找食物吃而一天來回數次,到開始自己動手做各式各樣“怪怪的”料理;待在廚房的時間,從縱向攀爬的次數到橫向成長的單位時間拉長。
長長的暑假中,開起了私人早餐店。顧名思意,只供應給自家人早餐的早餐店。六點半的鬧鐘,以蓬頭垢面的姿態下樓完成令人一早神清氣爽的早餐。為了留住姐姐和弟弟的胃(爸爸的早餐很傳統的一律是飯,加上一些簡單的菜色),不得不展開研究新早餐種類的行動~~舉凡觀察美*美、蛋餅換成土司,裡頭的火腿和玉米或鮪魚一點變動也沒有的障眼法,或是新發現的不使用烤箱就可以將土司烤的漂漂亮亮的方法、將玉米和黑胡叔一起炒製造香味的誘惑……,就是要留住願意吃我料理食物的家人們。
讀高木直子的“一個人住第五年“裡頭提到「……沒人看沒人欣賞,我似乎就鼓不起勁賣力做事。做葇給別人吃時,也會注到菜要擺得美美的……如果只是自己吃的話,就不管那麼多了……」的確是如此啊!有願意品嚐自己料理食物的人在,就會覺得特別起勁!在我剛開始進廚房時,常常都是一個人要吃完3、4人份的東西,現在想想還蠻糗的呢。
不曉得到現在進步了多少,但是不管如何,也一定要逼迫有人吃;雖然霸道,但有人一起吃完,就覺得空虛感頓時消失了!
在廚房裡,不時的展開和媽媽的電鍋、炒菜鍋的爭奪戰,老是敗北的我,也只能認了的煮媽媽預定的菜單,然後再一邊明示暗示的星期幾的時候,我預定要弄些什麼,大多是一些一定會被罵的料理方式,但是堅持的我,還是一定會展開再一次的爭奪行動的。
雖說客源一直只有姐姐和弟弟,但私人早餐店隨著開學時間的倒數,也差不多要倒閉了~~搬到沒有烹飪器具的宿舍,開學後的生活,說不定會睡得比放假日子晚吧。