消暑解渴的～『舞茶道』：奇異果冰沙＋仙蛙撞奶＋蜂蜜檸檬蘆薈

話說那天到了台中五權路一個人在享用～美味的法式羊排佐櫻桃鴨之後
vickey又約了另外一個朋友聚聚，於是搭了公車來到向上路附近要找朋友時
雖然剛剛明明巳經都吃飽飯足了，不過這種大熱天還真的是讓人又渴又熱！
覺得還是需要來杯清涼的冷飲消消暑！
而在不遠處就發現了一家，採用黑白雙色裝潢而且相當醒目的冷飲店
～舞茶道，話說茶飲店名加了『舞』字，還挺特別的！
於是在回程的路上就忍不住來此光顧了！

黑白雙色的強烈對比的空間，在這種酷熱的天氣裡
其實還蠻會讓人覺得一走進店裡後，遷好像會舒爽很多！ 

店門口兩側也分別設有等候椅，讓前來購買冷飲的人可以稍坐休息一下

瞧～就連休息的座椅，也是採黑白雙色做搭配

左側也有一個大螢幕，正播放著各式飲品的介紹

話說這吧台上的店名LOGO，是不有股清新又脫俗的中國風！

清新明亮的五大招牌飲，正在向我招手了
舞茶道的紅牌～『青蛙撞奶』更是榮獲2012年台灣鮮奶王ＰＫ賽的優勝獎！

其實剛才一進入店內時，店員雖然正忙著準備外送的飲品製作
不過還真的是不忘也要向剛到的客人打招呼說：不好意思，請等我一下唷！ 

而在等候的時間先來看一下環境
話說像這種手搖飲料店在製造飲品時，工作環境的衛生要求真的很重要！
而舞茶道看起來這一方面做的很不錯，我喜歡！

天花板上還有吊掛著林鳳營鮮奶及大醇豆的新鮮屋紙盒
迎著風時隨之搖晃著，很引人注目！
一般的冷飲店大多採用奶精調配，不過舞茶道選用的是高級的
林鳳營鮮乳、味全布丁、養樂多、杜老爺冰淇淋、味全愛玉........等
而且就連最重要的飲用水，也一律採用與麥當勞同等級的3MCUNO淨水設備
可見舞茶道在每一個製茶的環節中，以如此不容隨便的態度，挺不錯的！

我說這店面的裝潢還真的是充滿著濃厚的中國風
強烈的黑白雙色對比式裝潢
又能同時兼具時尚感，還真的是不多見！

講究茶之極致，引領茶道風尚～舞茶道

這冰梅綠茶看起來好像很解渴！

來看一下價目表～
以vickey經常光顧的飲料店來看，光是就選用的食材及用料來說
舞茶道的售價還算蠻親民的！

目前店內新推出的奇異果就是從澳洲進口的Zespri

你看~每一顆奇異果新鮮又飽滿的樣子～
打成果汁或是製成冰沙，一定超讚的！

另外若昨是有冰塊及糖量份量添加上的特殊要求時
也別忘了要事先告知店員

 話說這張海報真的很吸引我，而且剛才又看的了來自紐西蘭的新鮮奇異果！

於是當然就點了～夏季鮮果系列：奇異果冰沙
為了節省客人等候的時間，店員通常是事先將部份的奇異果
洗淨打成泥狀製成冷凍的奇異果冰磚之後，客人點時再打一次就可以快速完成。

將打好的奇異果冰沙放入杯中，在封口前再放入新鮮的奇異果肉
光看這色澤，說真的～我巳經一直在吞口水了～ 

奇異果冰沙喝起來時的口感，帶點淡淡的酸甜味
而且還有著令人神迷的綠色，在這炎熱的夏天裡
真不愧是最佳的消暑飲品，也是具高營養的人氣冷飲！

蜂蜜檸檬蘆薈 

夏天喝檸檬最對味了！而又因加了蜂蜜調味之後
酸度也大大的降低，所以不嗜酸的朋友也可以試試

而內面的蘆薈也是非常消暑的食材之一。
呈透明軟Ｑ的蘆薈顆粒，咬起來還有股爆汁的感覺！

而其中超人氣的撞奶系列，我選的是～仙蛙撞奶

所謂的仙蛙～其實指的就是手工自製軟嫩滑口的仙草凍
及以手工黑糖熬煮的Ｑ彈粉圓
而撞奶就是使用高品質的林鳳營鮮乳

而這三杯我就一直這樣給拎回來彰化了，而且完全沒有漏出來唷！
不過這一字排開來之後，還真的立刻讓我消暑了不少唷！

目前舞茶道在全省巳設有多達幾十家的分店
同時在彰化員林中山路好像也正在籌備中，實在令人好期待哦！

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『舞茶道』台中向上店
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台中市西區向上路一段243號
營業時間：8:30~22:30   電話：04-2305-8866

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