2014-05-04 23:58:25vickeywei
( 宅配美食)新鮮直送，在家快樂煮，安心吃～【鮮到家】
【鮮到家】蒲燒鯛魚／柳葉魚／小花枝／貴妃鮑片
台灣由於四面環海，海鮮類的產品不僅種類眾多，同時還很新鮮哦！
相信有多朋友有時會選擇在假日的時候往漁港跑，為的就是漁民辛苦一天的新鮮漁貨！
話說現在宅配業者如何方便，想吃新鮮的漁貨，不用再親自跑漁港了！
今天就來為各位介紹這個優質商店～鮮到家
先來看一下品牌故事～
回到故鄉的漁港，看著進港的新鮮漁獲，因為中間商層層轉手，到顧客手上已經不是最新鮮了。
我們希望漁夫辛苦出海捕的魚，在第一時間直送顧客家。人人都能吃到最新鮮天然無毒安全的食材，是我們的初衷及使命。
五大經營理念：「新鮮健康、安全認證、誠信專業、顧客至上、服務創新」。
創意食譜 人人皆是廚神
首創「廚藝教室&創意食譜」，國宴御廚示範教學，學習中演繹烹飪樂趣，
透過料理分享、廚藝交流、味蕾激盪，享受網購零距離，家庭健康零負擔，時尚餐飲新潮流。
創意食譜 人人皆是廚神
首創「廚藝教室&創意食譜」，國宴御廚示範教學，學習中演繹烹飪樂趣，
透過料理分享、廚藝交流、味蕾激盪，享受網購零距離，家庭健康零負擔，時尚餐飲新潮流。
安心認證 產品來源透明
結合全球國際級HACCP、GMP和EU認證等大廠，同時與台灣本地合格養殖場攜手，
打造「產地直送整合認證履歷供應鏈」，提供消費者國際級嚴格檢驗認證核准之優良水產品及安全肉品，
產品皆通過政府檢驗標準及SGS認證等要求，鮮到家堅持有生產履歷的產品。
結合全球國際級HACCP、GMP和EU認證等大廠，同時與台灣本地合格養殖場攜手，
打造「產地直送整合認證履歷供應鏈」，提供消費者國際級嚴格檢驗認證核准之優良水產品及安全肉品，
產品皆通過政府檢驗標準及SGS認證等要求，鮮到家堅持有生產履歷的產品。
長效保鮮 急速冷凍技術
24小時電腦溫控管理的零下24℃低溫冷凍設備，採超低溫急速凍結技術，瞬間冷凍至零下42度，
故不會破壞食物的組織結構，可長效保鮮、細菌無法滋長，絕不使用任何防腐劑，絕無添加一氧化碳，確保飲食安全衛生。
24小時電腦溫控管理的零下24℃低溫冷凍設備，採超低溫急速凍結技術，瞬間冷凍至零下42度，
故不會破壞食物的組織結構，可長效保鮮、細菌無法滋長，絕不使用任何防腐劑，絕無添加一氧化碳，確保飲食安全衛生。
宅配直送 全程低溫嚴控
從捕獲、卸貨、運送、切片、包裝、宅配，全程保持低溫冷凍，就是要讓消費者吃到優質、新鮮、健康。
從捕獲、卸貨、運送、切片、包裝、宅配，全程保持低溫冷凍，就是要讓消費者吃到優質、新鮮、健康。
價格平實 享受國王級服務
鮮到家是以產地直送的方式，省下中間商轉手與量販店上架費，完全回饋消費者，以平實的價格，提供最新鮮的食材，誰說平價不能奢華？
使用特製的外箱，在箱上也有方便的QR-code可以查得相關資訊
鮮到家是以產地直送的方式，省下中間商轉手與量販店上架費，完全回饋消費者，以平實的價格，提供最新鮮的食材，誰說平價不能奢華？
使用特製的外箱，在箱上也有方便的QR-code可以查得相關資訊
來看一下今天收到的四種食材：黃金爆卵柳葉魚／日式蒲燒鯛魚腹排／一口小花枝／鮮饌貴妃鮑片
另外還有彩色ＤＭ可以參考～每一道都看起來委美味的樣子！
鮮饌貴妃鮑片（開封即食）
貴妃鮑片為台灣外銷歐美、香港、新加坡生鮮超市第一名產品，獲得多項國際優良食品金質獎。
HACCP/SGS多認證★品質保證。
這個貴妃鮑片只要在食用前先自冷凍庫取下放在冷藏室待其解凍之後，即可擺盤食用，很適合一般上斑族。
話說這一盤貴妃鮑片若是在餐廳，可就真的價值不菲哦！
每一片的厚度都蠻一致的，在吃的食後，感覺蠻鮮嫩的，而且不像有的餐廳供應的鮑魚，有時候還會感覺咬不斷！
話說這巳經切成薄片的貴紀鮑魚，親友到家聚會時也可以讓客人吃的很高興！
澎湖一口小花枝
澎湖野生一口小花枝[500g±10%]★SGS認證合格。100%純正花枝。
採單隻單凍的方式，內臟皆以去除洗乾淨，花枝含豐富蛋白質、脂肪、EPA、DHA、維生素E、牛磺酸等等，是一種低熱量高營養的食材
話說這一口花枝最方便的料理方式，就是熱水汆燙之後，沾芥末食用很對味哦！
先將熱水煮開之後，再將一口花枝倒入沸水中煮約３分鐘之後撈起，而為了加強口感，也可以撈起後再使用冰水稍加冰鎮一下，口感上會更脆口！
來自海洋的新鮮味～
有著小胖肚的一口花枝有來自海洋的新鮮味,而且一點兒也沒有腥味哦！
水煮過的小花枝再經冰鎮之後，口感極富Q彈且爽脆！同時也因巳去除內臟，所以在料理上也就更加方便！
黃金爆卵柳葉魚
嚴選來自加拿大零污染海域的柳葉魚，光是在尺寸上，也就真的比一般超市所售的要來的大號一點。
為了讓料理上更加方便，也貼心的裹好酥烤粉，料理前先解凍後再油炸即可。
解凍之後，放入熱油鍋內炸約３－５分鐘，使雙面皆呈金黃色即可。
炸至外表金黃色的柳葉魚有著鮮美的好香氣，同時每隻看起來都好飽滿！
話說這柳葉魚還是要熱熱的吃，最能嚐到爆卵時那種微微燙口的好滋味！
瞧～想吃美味的黃金爆卵柳葉魚？根本就不用特地外出到人擠人的市場，鮮到家就可以幫你新鮮的送到家了！
嚴選日式蒲燒鯛魚腹排
嚴選日式蒲燒鯛魚腹排(300g) HACCP/EU認證，SGS檢驗合格，品質保證。
豐富的膠原蛋白和魚脂肪融為一體，肉質細膩又軟嫩，且經過蒲燒調味以及特殊包裝處理，拆開後即可食用，使您輕鬆就能享受好吃的魚料理！
話說這現在的料理師傅可真的是手藝了得！使用鯛魚腹排做成的蒲燒口味時，這肉質還真的不輸給鰻魚哦！
這道在料理上也是非常的簡單，只要在微波前先自冷凍庫取下解凍完成後，可用烤箱或是微波加熱的方式即可食用。
魚腹切腹去刺之後，再佐以醬油為主的甜辣口感的佐料後，再姒串燒的方式燒烤而成。
不管是當做下酒菜或是配飯吃，都很適合，而且不含刺的特性，也很適合老人或小孩。
而且最重要的是親友來訪時，弄個一盤，也可以讓大家吃的更開心！
軟嫩又細密的肉質特性，輕咬一口時，經燒烤後的醬汁搭著白飯吃，就是一種最享受的美味！
看得口水直流~~~^^
宅配到家好方便喔~而且看起來好新鮮呢!!!!