2013-04-29 16:25:28vickeywei
(美食)【我是果醬】~我是紅葡萄酒藍莓果醬+我是香蒜羅勒松子抹醬
【我是果醬】~我是香蒜羅勒松子抹醬 & 我是紅葡萄酒藍莓果醬
![](https://blogwww.s3.amazonaws.com/uploads/fgblogphoto/3670/693380.png)
說到吐司麵包,相信會有很多人喜歡搭配果醬來吃,除了麵包本身的口感好壞之外,為麵包選擇優質的果醬,其實也很重要哦!
今天要分享給大家的這一家的果醬~實在是真材實料的唷!
先來看一下品牌簡介:【我是果醬】
廚神爸爸為了還原最真實的口感,堅持不添加色素、香精及防腐劑,挑選最頂級的食材,全程手工製作,將食材的特色與菁華豐厚濃郁的壓縮於其中,那種放入嘴裡會讓人直呼:「對!就是這個味道!」的感受,【我是果醬】讓你吃過之後無法忘懷這強烈的美味記憶!
今天要來品嚐的果醬有兩種口味~我是紅葡萄酒藍莓果醬+我是香蒜羅勒松子抹醬
今天要分享給大家的這一家的果醬~實在是真材實料的唷!
先來看一下品牌簡介:【我是果醬】
廚神爸爸為了還原最真實的口感,堅持不添加色素、香精及防腐劑,挑選最頂級的食材,全程手工製作,將食材的特色與菁華豐厚濃郁的壓縮於其中,那種放入嘴裡會讓人直呼:「對!就是這個味道!」的感受,【我是果醬】讓你吃過之後無法忘懷這強烈的美味記憶!
今天要來品嚐的果醬有兩種口味~我是紅葡萄酒藍莓果醬+我是香蒜羅勒松子抹醬
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以它配的方式送達家的的時候,由於是使用玻璃瓶的容器,所以整個罐身有多加一層防撞氣泡袋完整的封包著。
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左邊的是我是香蒜羅勒松子抹醬,右邊的是我是紅葡萄酒藍莓果醬。
我是果醬因為未添加防腐劑,產品在未開封的話是冷藏兩個月,開封後則是建議最好在兩周內吃完,風味最佳。
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先來看這一罐是我是香蒜羅勒松子抹醬,六角形的玻璃罐身,罐身上使用的產品說明標是使用綠色的。
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說明標的另一邊則是有完整的標示出果醬的成分及產品的製造日期及保存期限。
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從透明的透明的玻璃罐身,可以看到這果醬的顏色是有點黃黃的,而且可以明顯的看出有羅勒草哦!
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另一瓶則是我最喜歡的我是紅葡萄酒藍莓果醬,產品標是用紅色的
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罐身上的產品說明標~
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由於我是紅葡萄酒藍莓果醬這一瓶有著很漂亮的深紅色,所以我決定還是先來嚐嚐她的味道~
在一開封之後其實是可以聞的到淡淡的紅酒香氣唷!
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我是紅葡萄酒藍莓果醬~與一般市售的藍莓果醬有很大的不同,除了顏色偏暗之外,還可以吃的到粒粒的藍莓果肉!
嚴選芬芳濃郁的紅葡萄酒,搭配國外進口的野生藍莓,再經過長時間的熬煮之後,不僅可以去除紅酒的苦澀味之外, 還可以吃的到微燻感的酥軟藍莓
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其實果醬除了搭配新鮮的麵包之外,其實加在生菜沙拉裡,味道也很棒唷!
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除了多了生菜的纖維之,帶點酒味的我是紅葡萄酒藍莓果醬,更是讓口感更加清爽!
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另外我是紅葡萄酒藍莓果醬當然用在吐司都包上,更好吃哦!
吐司則是建議先烤過之後再抹醬,這時果醬在抹的時候,更鹿散發出淡淡的酒香及莓果特有的酸甜味!
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看~每一顆飄洋過海的生藍莓,是不是很吸引人?
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另外我是香蒜羅勒松子抹醬,抹在吐司片裡除了有一般市售的香蒜抹醬的蒜味之外,她的還多了香草植物~羅勒的清香。
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我是香蒜羅勒松子抹醬的蒜味比較不那麼重,對於不太喜歡蒜味的朋友,也應該都能接受!
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