認識丁胖是因為我家阿弟，兩個人大學是會計系同學，跟我們一樣70年次的丁胖，因為不忍心丁爸丁媽太過操勞，更不忍讓丁爸丁媽的好手藝失傳，捨棄了在辦公室吹冷氣的會計工作，決定回家幫忙辛苦的韓國泡菜和各種小菜製作，每天搬運、清洗、醃製好幾斤的菜，為的是能分擔部份辛苦工作。

阿美韓國泡菜的名字就是來自丁媽媽，阿美媽媽是正港的韓國人，對於韓國泡菜和韓國小菜口味的堅持在和她聊天中就能感受，原本只在新店菜市場內推著小車賣給市場裡的婆婆媽媽，因為大受好評許多人都想讓外地的親友品嘗，所以丁胖回家幫忙也順便經營起了網路店面。

阿美韓國泡菜是目前我們家吃過回購率最高的泡菜，熊爸曾經因為等不及我們訂購，自己在外面任意買了不知道什麼牌的想回家解饞，結果買回來才吃一口就馬上被打入冷宮，到現在一兩個月熊爸就會說：「啊泡菜沒有去再買一些回來吃！」。

位於新店的小店面裡還賣了玲瑯滿目的韓國商品，像是那個韓國烤肉盤我們家就有敗了一個，因為多餘的油會從下面流掉，整個超級好用的，還有沖泡的香蕉牛奶則是深受熊和熊弟喜愛，愛做料理的在這裡應該可以挖到不少寶。

偷偷告訴大家，對韓式料理的烹調有興趣千萬不要客氣，一定要開口問阿美媽媽，她會超熱情的告訴你怎樣煮才好吃、才道地！

這次我私心推薦和阿美韓國泡菜合作，要幫忙徵求一百名部落客來試吃囉！大家可以先參考一下我之前文章的分享：

《試吃品項》阿美韓國泡菜+阿美涼拌海帶芽(自取者可多挑一份100元的小菜系列)

《報名時間》2012/05/19~2012/05/25

《報名規則》
1.擁有個人部落格/愛評網發文平台
2.平台設立時間達3個月以上
3.平台於30天內有發表新文章
4.平台總文章數超過5篇以上
5.無限制類型，只要是部落客皆可參加
6.請直接填寫【報名表單】
7.統一時間寄送，可指定2012/05/24~05/28其中一天到貨
8.自取者收到獲選通知後，取貨前一天請電話0972-201223聯繫丁先生(最後取貨日為5/27)

《發文規則》
1.收到產品之後20天內要完成文章分享
2.請將文章網址填寫於【回報表單】
3.內容需包含10張以上照片與300字以上文字
4.文末須附上以下文字與連結
阿美韓國泡菜官方網站 http://www.amei-kimchi.com/
阿美韓國泡菜粉絲團 https://www.facebook.com/amei.kimchi

《特別說明》
大台北地區的朋友如果願意親自到店裡索取試吃商品，節省下來的運費部份就讓大家自己再多挑一份100元的小菜系列，歡迎大家到店裡和可愛的阿美媽媽聊天。