2013-09-05 14:00:00陳文婷
廚房DIY~義式陳醋炒蘑菇
材料：
蘑菇20個、大蒜3粒
調味料：
橄欖油、陳年葡萄醋各15ml，鮮味露、辣醬油各3ml，義式綜合香料、乾燥巴西里、黑胡椒粉各少許
準備：
蘑菇對切，大蒜切片
做法：
- 鍋中放少許油，油熱後下蘑菇與蒜片爆炒至聞到香氣。
- 加橄欖油、陳年葡萄醋、鮮味露、辣醬油煮滾，再放入綜合香料、巴西里與黑胡椒粉炒勻。
蘑菇炒得很入味，吃來酸爽開胃！
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材料：
蘑菇20個、大蒜3粒
調味料：
橄欖油、陳年葡萄醋各15ml，鮮味露、辣醬油各3ml，義式綜合香料、乾燥巴西里、黑胡椒粉各少許
準備：
蘑菇對切，大蒜切片
做法：
蘑菇炒得很入味，吃來酸爽開胃！
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