2011-01-18 20:24:27 許小閎

公館~割包.青蛙鮮奶.無骨雞排.蔥餅.綠色臭豆腐

公館夜市的幾間排隊小吃

其實下午就買得到了

你說有多好吃嘛

割包算是選擇多樣

可以選瘦肉.半瘦跟肥肉



這間也是排隊的

都是用光泉鮮乳現泡的

你可以看到店員

就一直把用完的鮮奶瓶一直往外面的大垃圾袋丟

個人蠻愛這間的珍珠~黑糖很入味.超好喝

兩間的位置在正對面

而兩間離公館夜市有些距離

約位在新生南路與羅斯福路的丁字大路口附近

從眼鏡人的單行道走進去的第一個路口

就可以見到囉


這間在水源市場後面.汀洲路靠近金石堂這邊

約4點半~5點才會出來

但是還沒開始炸.就已經大排長龍啦

他可以選兩種醬:生菜沙拉或越式酸甜

我們選貴的




口感吃起來肉質是嫩

沙拉是爽口

當場吃可以無限續加沙拉

昨天又去吃了一次

這次的感覺好很多

老闆很親切的跟我們等待的人聊天

還把測油溫的花枝捲分給我們吃

這次是帶走的.看~~滿滿的生菜

鮮嫩多汁的~~

總覽一下

這是特製越式酸甜醬


淋上去了真是美味 

外帶後

隔了一個多小時再吃

只有雞排冷了

但雞排與生菜的味道脆度依然

只有一個讚啦

這是從師大夜市過來的綠色臭豆腐

聽說在那兒也是排得嚇嚇叫

剛搬來~恩~快去吃吧

他的米粉羹也很特別

臭豆腐屬於嫩型

小正方型.一塊很好入口.牆上都有教怎麼吃才好吃

位置在東南亞戲院後方的巷子內(戲院與頂呱呱之間.羅斯福路與汀洲路間的平行巷).不好找

 

這家.公館三星蔥餅

只有一張相片

因為.就是太多人排了.能拍到這張已經是踢走多少人

位置在水源市場後面.靠近水霧空這邊.剛好與雞腿排分占水源市場後面兩邊角

蔥餅味道獨特.胡椒辣.辣椒包更辣得很過癮喔

外皮是煎得酥脆感.內在厚實不會油膩