2000-11-27 11:35:34窗子
牛奶巧克力慕思蛋糕食譜(簡單好做)
配方：
(份量 八吋蛋糕圓模2個)
蛋糕粉 一包
水 320cc
植物油 80cc
蛋 3個
做法：
1.將烤箱預熱到上下火 180℃/180℃
2.將全部材料一起放入盆中，用中速打2~3分鐘(光滑均勻為止)。若用手打300下也可。
3.放入烤箱中烤30~34分鐘，用牙籤插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
4.冷卻10分鐘，即可切食。
註1：若沒烤箱，可用炒鍋上架一個電鍋用的支撐架，也可以當簡易的烤箱。
註2："窗子"覺得簡單好做，容易成功，還滿好吃的，很忙的人或初學者可以試試。
(小太陽烘焙工坊 )
(份量 八吋蛋糕圓模2個)
蛋糕粉 一包
水 320cc
植物油 80cc
蛋 3個
做法：
1.將烤箱預熱到上下火 180℃/180℃
2.將全部材料一起放入盆中，用中速打2~3分鐘(光滑均勻為止)。若用手打300下也可。
3.放入烤箱中烤30~34分鐘，用牙籤插入蛋糕抽出後不沾粘即熟了。
4.冷卻10分鐘，即可切食。
註1：若沒烤箱，可用炒鍋上架一個電鍋用的支撐架，也可以當簡易的烤箱。
註2："窗子"覺得簡單好做，容易成功，還滿好吃的，很忙的人或初學者可以試試。
(小太陽烘焙工坊 )