嗨！！

大家好久不見～～

文紋蚊ㄉ灶腳又回來了．．．

知道大家還是很支持我ㄉ菜．．．

心裡無限喜悅．．．

老實說．．．

婆婆這樣３不５０就來上一次〔終極大發飆〕～～

我不知道要高興還是悲傷

高興ㄉ是．．我把她養得〔精氣神十足〕～所以有力氣罵人

悲傷ㄉ是．．她總是拿我第１個開刀～養老鼠咬布袋？？

(好像不能這麼形容吼！！)

所以呀～～～唉！！！！！！！！！

來吧～～上菜吧！！！

為了你們～～我親愛ㄉ朋友．．．．

文紋蚊ㄉ鬱悶因為有你們ㄉ安慰．．．已經又重新站起來了！！！！

我～～沒有那麼容易被．．打．．敗．．ㄉ

7/27*＊清炒冬瓜片＊*

7/27*＊虱目魚湯＊*

7/27*＊紅蔥酥滷肉燥＊*

7/27*＊醬炒洋蔥絲＊*

7/27*＊炒豆酥花生＊*

7/27*＊炸三角骨＊*～所謂ㄉ三角骨．．就是雞胸肉ㄉ那塊軟骨

7/27(一)午餐

7/27*＊素火腿炒冬瓜＊*

7/27*＊豆鼓炒苦瓜＊*

7/27*＊香煎虱目魚＊*～頭尾．．午餐煮湯了！！！

7/27*＊薑絲吳郭魚湯＊*

7/27(一)晚餐．．．．

ㄏㄏㄏㄏ．．忘記將閃光燈關掉．．．．

7/28(二)午餐

*＊湯麵＊*～昨天ㄉ豆酥沒吃完．．加進這鍋湯麵當湯頭．．正好！！

7/28*＊炒菜脯＊*

7/28*＊蔥燒手工黑輪＊*

7/28*＊炒豆芽菜＊*

7/28(二)晚餐～～正中央ㄉ那盤是焗烤洋芋．．忘記拍獨照！！

7/29*＊小魚乾滷苦瓜＊*

7/29*＊炒空心菜＊*

7/29*＊榨菜肉絲湯＊*

7/29*＊滷大豆乾＊*

7/29*＊滷鴨肉＊*

7/29(三)今天ㄉ午餐

7/29*＊炒菜豆＊*

7/29*＊炒蘆筍＊*

7/29*＊小魚乾滷苦瓜＊*

7/29*＊滷鴨肉＊*

7/29*＊高麗菜湯＊*

7/29(三)今天ㄉ晚餐

7/29*＊燕麥粥＊*～我今天ㄉ晚餐

燕麥的來源

　　燕麥食物的來源相當廣泛，包括有加工製成燕麥片，

隨身包可直接用熱水沖泡或加熱煮熟即可食用。

也有做成速食粥，沖泡熱水即可吃，

更依個人的口味搭配其他食物一起吃或單獨食用。

目前有完整顆粒的燕麥可與白米一起煮食，

而其可依個人的喜好程度按照不同的比例摻雜白米一起煮食。

而不管那種型式的產品，其中或多或少都含有燕麥中的水溶性纖維，

在現代社會裡，每個人追求的不只是財富而已，健康與否才是真正重要，

若能均衡地攝取各種穀類無污染無農藥殘留的食物，

便能從中獲取各種營養素與食物纖維，不失為一舉兩得。

燕麥對身體的影響？

　　食物纖維的攝取與身體健康的關係密不可分。較常見的功效有：

1. 降低熱量的攝取。
2. 延緩胃腸的排空時間，易產生飽足感。
3. 增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，　　　　　　　　　　　　　　　　避免腸道吸收殘餘之毒素。
4. 降低血中膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇，因燕麥中富含β-聚葡萄醣。
5. 抑制飯後血糖濃度的上升。
6. 改善腸內的細菌叢的生態，使有益菌增加。

　　而燕麥中的水溶性纖維β-聚葡萄醣，

根據研究發現其與心臟血管方面的健康有密切關連。

它能降低血中總膽固醇與低密度脂蛋白膽固醇，亦可增加膽酸的排泄。

研究亦指出當大量攝取燕麥糠，即每天攝取100公克，

將使血清總膽固醇降低13～19％，低密度脂蛋白降低12～23％，

但若每天供應25公克，則使血清總膽固醇降低5.4％，

低密度脂蛋白膽固醇降低8.5％，由此可知燕麥之添加有益於健康，

並可減少罹患心血管疾病。

膳食纖維的種類非常多，

它是人體消化酵素難以消化的食品中比較難消化的成分總稱，

它屬於六大營養素外的第七營養素。

一般膳食纖維大體上分為水溶性纖維及非水溶性纖維，

其功效及分類大致如下：。




均衡飲食讓妳健康紅潤