7/2(四)蔥爆溪蝦~~
今天在市場上看到活跳跳ㄉ溪蝦
想說~好久沒炒這道菜了!!
這溪蝦啊!酥了油加點蔥/蒜/辣椒一起炒...滋味好得很
整尾可以吃...是鈣質最佳ㄉ自然來源....
家裡有老人..小孩..孕婦...ㄉ
不彷在家自己做
便宜又好吃ㄉ一道菜...也是最佳ㄉ零食(當下酒菜也很讚!)
這樣一大盤...才100元而已!!
**蔥爆溪蝦**
下油鍋~~
近一點看...
炸得香香~酥酥ㄉ~
文紋蚊簡單用蔥/蒜/辣椒+1包科學麵ㄉ胡椒鹽一起炒
這樣不會太鹹...
所以可以吃著玩....
如果你們覺得這樣太淡
可以再加重口味....
這是隨意ㄉ...無需介意!!
**木耳**
今天ㄉ木耳..文紋蚊不是沾哇沙米
而是用蒜泥+蔥末+辣椒末+醬油+醋+香油調成ㄉ沾醬
當然...如果你有自家ㄉ獨門沾料..也OK啦!
反正夏天來這麼一道清爽不油膩ㄉ涼菜
是非常開胃ㄉ...而且是低熱量!!!
**梅干扣肉**
說到這道菜...嘻嘻嘻!
不是我做ㄉ!!!!
這是玫寄來ㄉ!!!!
非常道地ㄉ客家菜!!!!!
我家兒子衝著這道菜...
中午嗑了2碗飯!!!!看得阿嬤是眉開眼笑ㄉ!!
因為我家兒子胃口一向不好...東西都只吃一點點就說飽了
所以都養不胖!!!
**絲瓜蛤仔湯**
**破布子蒸虱目魚**
午餐有玫ㄉ**梅乾扣肉**加持
所以中午大家吃得好起勁!!
晚餐呢
先炒一盤高麗菜
**清炒高麗菜**
**炒米苔目**~昨晚剩ㄉ
**梅乾扣肉**
**魷魚滷肉+滷貢丸**
蔥爆溪蝦是中午預留ㄉ
(就說100元可以吃到過癮!!!)
晚餐很快就上桌了 !!!!
說到那盤**梅乾扣肉**
我家兒子真ㄉ是超~超~超捧場!!!
中午連嗑2碗飯也就算了....
晚餐..他也是吃2碗飯...
吃完~還說餓!!!!...整個飯鍋被他清得1粒米不剩
看得我們目瞪口呆ㄉ.....
差點連大姑姑ㄉ便當也被他吃掉!!!!!
真ㄉ是~~~粉誇張!!!
我說玫啊!!
要不...我家兒子跟你回苗栗...
妳幫我養2個月好了!!!!!
嘻嘻嘻!!
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看到那盤蝦子
又想到霸佔了冷凍1/4的蝦子
叫我老公拿ㄑ送同事 \ /~~
常看到文姐餐桌上有這到涼拌木耳唷
可惜我家的不愛吃菜啦0.0
我也最討厭看到一堆一樣ㄉ食材老霸佔冰箱ㄉ位置
看了就沒食慾....
還會對它產生厭惡感!!!! 2009-07-03 20:29:35
中午的菜太好啦!我忌妒!!!!!!
姥姥正在減肥中,午餐只有一杯纖維茶240cc,餓了就喝水,要我一天喝2000cc的水,會不會像新聞那個人水中毒阿?粉害怕ㄋㄟ!
不怕妳老頭起疑心???????
ㄎㄎㄎㄎㄎ
人家是喝9000cc
妳才2000cc....
安啦!!!女人是水做ㄉ... 2009-07-03 20:27:20
那盤溪蝦實在是太讚了啦~~
黑木耳還可以這樣吃~文子真是太厲害了!!^^
熊媽也喜歡這盤啊???
應該炒多一點...才夠吃!!!
嘻嘻!
至於那盤木耳
如果是調成五味醬...
我想小米也會喜歡...
因為有蕃茄醬!!! 2009-07-03 20:31:53