話說昨天文紋蚊才去鹿港玩一天

回程時繞到娘家拿托我弟弟去好市多買ㄉ貝果...

我娘塞了1袋小羊排給我..........

說是朋友拿來ㄉ...叫我帶回去幫忙吃....

俗話說~~女兒賊...就是在說像我這款~~~

每回回娘家...我娘都當我是才從衣索匹亞回來似ㄉ...

一直塞食物給我...

我也很好奇..我娘ㄉ冰箱為何能塞這麼多存糧.......

每次回去...她總能變魔術似ㄉ...搬一堆東西要我帶回去...

比如今天中午ㄉ土雞...就是她給我ㄉ....

她還灰常賢慧ㄉ幫我醃好香料........

叫我用鹽下去焙2~3個鐘頭就好!!!

(好想把娘也帶回家...這樣就有人煮給我吃了!!!!!)

昨天...我娘共塞了1袋小羊排/1隻生土雞/2條金龍彩ㄉ彌月蛋糕和1堆餅乾

說是要給2隻小ㄉ當點心ㄉ.....

ㄏㄏㄏㄏ....

好懷念住在娘家ㄉ時候~~~~

那時候家裡ㄉ點心都是我在吃ㄉ.....

我想...娘一定更想念我還沒嫁ㄉ時候...

因為不管家裡出現多少零食和水果...

我總能用比她想起家裡有這些東西ㄉ速度

更快將這些食物終結掉~~~~

所以有我在家...總能滿足她ㄉ購買慾....及成就感!!!

好~現在來看看小羊排

直接放入烤箱烤15~20分鐘..........

翻面再烤5~10分鐘.........

然後切1顆檸檬......

趁熱~~~~~擠汁淋上去

然後.....

因為羊排是無法帶便當ㄉ....

烤ㄉ...再蒸過...味道會走掉...

而且肉也不再好吃...

所以要另外炒個火腿木耳蛋來取代.....

然後是洋蔥炒蛋....

別懷疑...

文紋蚊不會發神經到炒2道都是蛋ㄉ便當菜!!!!!

我家大姑不吃洋蔥ㄉ

因為炒過ㄉ洋蔥是甜ㄉ....

她不是很喜歡....

對啦!!

文紋蚊ㄉ蛋是直接打下去ㄉ....

Why?????

因為這樣炒好ㄉ蛋會有白色和黃色...

比較好看!!!(我是這麼認為ㄉ.......)

(還有1個理由是蛋汁不會浪費在碗裡....倒不乾淨!!!)

還有1道灰常下飯ㄉ茄汁薑絲魚....

做法是將喜相逢用油慢火煎到酥....

然後入薑絲...爆到香...

淋醬油+蕃茄醬(用蕃茄下去煮更好)+一點點水(蓋過魚就好)

慢火燉到湯汁收到剩1/3....就可起鍋

偶跟你講~~~~~

這魚真ㄉ好吃到你連汁...都會舔掉!!!!!

最後是花椰菜ㄉ菜心....

(這是中午那盤綠花椰菜ㄉ菜心)

湯是中午就煮好ㄉ大頭菜雞湯

還有中午鹽焗雞...只剩這一點點(你就知道有多好吃了!!!!!)

便當~~~~

其實..那道烤小羊排是多餘ㄉ....

但是這種肉排不能放....要趁新鮮吃....

所以今晚大家吃著玩......

還是吃不完!!!!

沒關係....只剩一點點了....

明天大家分著吃...就可以解決ㄉ!!!

誰想來我家吃晚餐啊?????