2009-03-16 21:08:13文紋蚊

星期一晚餐吃什麼??

其實文紋蚊家沒有每頓都大魚大肉啊!!!!

不相信???

做給你棉看...

今天無魚也無肉....

餃子不算哦!

那可是中午剩ㄉ~~~

首先是今晚ㄉ主菜--蒜燒豆腐

用ㄉ是中華雞蛋豆腐2盒

 

 

 

烹調方式是先煎後燒...

 

蒜苗1支...切斜刀..

 

今天雯兒用ㄉ是上週五吃剩ㄉ滷肉汁

沒有滷汁時用醬油就行了...

要高級點就用蠔油...

吃素ㄉ就用素蠔油(蒜苗換成芫荽或九層塔或是香菇)
 

 

再來是塔香海帶絨

先用蒜末爆香..淋醬油...入海帶絨

拌勻後加水蓋過...煮約10分鐘...淋少許黑醋....

吃辣ㄉ人在爆香ㄉ時後可加入辣椒一起提香...

起鍋前加入九層塔.....

 

拌一下就可起鍋

 

今天ㄉ青菜有2道

第一道是清炒高麗菜籽仔..
 

 

第2道是清炒菠菜

 

然後還有中午ㄉ越瓜和餃子

湯也是中午剩ㄉ...

雯兒晚上沒再多煮了..

那就上菜囉!! 

 

還有便當1個....

LOOK!

沒有大魚也沒也大肉

文紋蚊一樣可以做出一桌好菜!!!

以上是文紋蚊今天為家人準備ㄉ晚餐.

不知道合不合你棉ㄉ口味?????

 

 

 

今天ㄉ晚餐....

只剩這一碟越瓜~~~~~

很捧場吼???!!!! 

Justy 2009-03-17 03:58:05

雖然無魚無肉還是色香味俱全阿~

版主回應
謝謝Justyㄉ厚愛!
妳回台灣時告訴我住址
我請妳吃水餃
2009-03-17 10:36:17
*JoMa* 2009-03-17 00:14:08

好吃!好吃!真是好吃!!
看了文紋紋家的晚餐菜色,
那我晚上要來煮什麼呢?

版主回應
ㄏㄏ...
家庭煮婦最傷腦筋ㄉ就是不知道要煮什麼!!
雖然每天去市場
可看來看去都是那幾樣...
有的時候是眼高手低...
真ㄉ很傷腦筋ㄟ!!!!
2009-03-17 10:35:04