今天中餐課做三道菜

鳳梨蝦球、咖哩肉片、青江菜炒培根




跟上學期一樣老師示範完就換我們自己做

首先先切食材

我們這組有個總譜師所有的石材他能在最短的時間切完

蝦子也要處理把牠的便便掏出來

就是中間那條黑黑的用牙籤掏出是我掏的＝　＝








再來就是用餐巾紙吸乾蝦子身上的水

再來就是要裹粉

等我們把蝦子全裹完粉後老師才說我又沒叫你們先果粉

哪組蝦子先裹粉的通通洗掉



耖～！不早講

我就洗掉又重複做一樣的是拿餐巾紙吸乾








老師說蝦子在要下鍋油炸前在裹粉

又重複做一樣的事了把蝦子裹粉



我們這組有個白痴

要試油溫時沒把筷子擦乾就直接插進油鍋裡

馬的～！由開始噴

油噴到我的臉那一瞬間超痛的趕快用水洗臉

就差這麼一點點就會噴到眼睛裡了

噴到臉值得慶幸＝　＝








就在我們在炸蝦子的時候

我們隔壁的隔壁組也就是第四組整個發爐

他們炸蝦子油溫太高內外圈的火都開而且還開滿大的

火整個燒到抽油煙機上面

鍋蓋蓋上火還是一直狂燒而且燒的更大@@



這時老師開始灑麵粉

１２組的麵粉全灑光了火還是繼續燃燒著

燒了幾分鐘後我們班的小光頭就去扛一個滅火器來滅火








火中於滅掉了

整個中餐教室裡超臭的都是滅火器乾粉的味道

所以全班都到教室外罰站＝　＝



等味道沒了再進教室

進教室後那些煮好的菜跟沒煮的菜全都倒廚餘桶

菜全都不能吃也都不用做了



大家開始清理東西

刷地、洗鍋子

三節課就在驚險中度過了＝　＝








我們班應該是日夜間餐飲科

第１次煮東西煮道發爐的吧＝　＝

但是還好沒人受傷



聽說第四組的人要賠錢

每人還要被記一支小過

超可憐的又不是故意的這樣也要記過＝　＝