2015-08-28 14:55:25溫暖國國王

湯包做義大利麵燉飯


用荷蘭鍋滾水下義大利麵250g煮七分鐘

加點鹽 比包裝上指示的  少煮一分鐘 

麵撈起   加橄欖油拌勻

 

 

 

 一公升長柄鍋。玉米義大利麵

 材料:義大利麵125g、 R&J健康輕の湯玉米口味兩包

           胡椒粉、義大利香料 、玉米罐頭 、大蒜切末 、

            紅蔥頭切末 、洋蔥切成丁   玉米粒罐頭 半罐

步驟:爆香大蒜、紅蔥頭、洋蔥之後加入拌好的玉米湯

          包、再加半罐玉米罐頭煮沸淋在義大利麵上

 

 

一公升長柄鍋。番茄義大利麵

 材料:義大利麵125g、 R&J健康輕の湯番茄口味兩包

           蝦子剝殼、胡椒粉、義大利香料 、番茄罐頭 、

           番茄醬、大蒜 、紅蔥頭 、洋蔥切成丁

步驟:爆香大蒜、紅蔥頭、洋蔥、蝦子。

           接著倒入義大利麵入鍋中加入拌好的番茄湯

          包、再加1/3番茄罐頭及少許番茄醬拌勻起鍋盛盤

 

 

不沾鍋。南瓜燉飯

材料:一碗米、一碗水

          蝦子剝殼、透抽3/1 尾、

          大蒜 、紅蔥頭、洋蔥切成丁

 

 

 步驟:一碗水混一碗米備用

           將爆香好的大蒜紅蔥頭洋蔥加上生米拌勻蓋上

           鍋蓋十分鐘

          (生米指:只撈米、水留著拌湯包)

            十分鐘後南瓜湯包拌泡米水拌勻倒入與飯拌勻

             小火伴炒五分鐘 

            飯上面   鋪蝦子、透抽蓋上鍋蓋悶至蝦子熟 (  悶約15分鐘)

            (這裡用的透抽  是熟的  或是薄片  小管 小卷) 易熟