2014-09-14 02:59:14溫暖國國王
戀念雅加達3
印尼 涼拌菜無敵美味篇
這個涼拌菜 教我瘋迷
印尼朋友用摩托車 把我車到一個神秘小巷住家
在住家門口一角 有阿婆的小攤
出乎意外的整潔
阿婆 正用花生 魚露 辣椒 檸檬 金桔 還有不知名調味料 在他的石盤上研磨....
主菜有:煮熟的 四季豆 豆芽 空心菜 高麗菜 油豆腐 涼筍 A菜葉等等等等....
淋上醬汁 又清爽 醬汁很濃郁卻不顯得膩
花生醬奇香 一點兒鹹鹹 辣辣 無敵美味 實在銷魂
無論多熱的天氣都很消暑 ....
印尼 涼拌菜無敵美味篇
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王子 也是神廚級人物
一定很懂得品嘗~