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2008-11-19 00:16:26溫暖國國王

洋蔥小丸子

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材料:

洋蔥半顆

絞肉10兩

醬油少許

蛋2顆

太白粉

地瓜粉

番茄醬200 CC

番茄2個

水 200cd

糖少許

作法:

洋蔥切成碎丁加入絞肉續加入醬油太白粉拌勻

用手捏成約3公分的丸子

沾上少許蛋液外層沾上地瓜粉入油鍋略煎

撈起

另用湯鍋加入番茄醬200 CC +切碎番茄2個 +水200CC

少許糖熬煮15分鐘即成

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