日本高知的驕傲 暢遊奇蹟清流「仁淀川」 褐藻醣膠+AHCC
褐藻糖膠是主要由硫酸黏多醣組成，海帶、裙帶菜、海蘊等褐色海藻類中含有豐富的褐藻糖膠。1913年，瑞典烏普薩拉大學的柯林(Kylin)教授研究海帶的「黏滑成分」時，首次發現了褐藻糖膠，它是一種水溶性植物纖維。在化學結構上，褐藻糖膠的主要成分是硫酸岩藻醣（Sulfated fucose），除此之外，還有半乳醣、甘露醣、木醣、醣醛酸等成分（單醣）結合而成。 褐藻糖膠主要作為功能性食品、健康食品和食物添加劑等的基本原料使用。
褐藻糖膠已經證明有助於改善膽固醇，降低血液中的膽固醇含量，預防心血管疾病，預防因肥胖引致的成人病。 另外，據日本和美國的研究顯示，褐藻糖膠具有防止血液黏稠、抗腫瘤、改善胃潰瘍、抗菌、調節血壓、抑制肝細胞生長因子(HGF)活性、調節血糖值、抗過敏、抗病毒等作用。 對大部分癌症具有優異的療效，尤其對治療消化系統癌症具有70-80%的效果。
自從1996年在日本癌症學會大會上，發表褐藻糖膠具有誘導癌細胞自殺（凋亡）的特性後，很多的研究人員陸續展開了各種研究。 截至2014年4月，全球已發表了約1,140多篇相關論文和研究報告。
褐藻醣膠的抑癌作用
預防、輔助糖尿病治療
預防、抵抗胃潰瘍
降低血糖與血脂
在日本，因為昆布中的褐藻醣膠，能夠抑制血糖值上升，結合血液中多餘的膽固醇排出體外，事先預防小腸對於糖分的吸收! 此外還有降血壓的功效， 因此有許多食品都加入了昆布，對於進食後血糖急速升高，搭配昆布（褐藻醣膠），則能夠有效改善這種情況!
國外相關研究資訊
安全注意事項
位在溪谷間的沈下橋與仁淀川相互輝映。（圖片提供/高知縣）
「仁淀川」為連續五年奪得日本水質第一殊榮的一級河川，又美稱「奇蹟的清流」。從上游到下游水質幾乎不變，清澈度享譽日本全國，流域內孕育出多處壯麗的溪谷美景，像是安居溪谷、中津溪谷，同時也有許多山珍河鮮美食，可以露營或進行獨木舟等體驗活動，非常推薦喜愛大自然的朋友，到此欣賞特殊景觀沈下橋，細細品味美景、美食、文化。
水晶淵呈現美麗的仁淀藍漸層。（圖片提供/高知縣）
仁淀藍 深藍之淵
「NIYODO BLUE（仁淀藍）」是誕生於奇蹟清流「仁淀川」的神祕色彩，這個美麗的名字是來自於愛上仁淀川的攝影師高橋宣之因為不斷來此拍攝美景，所以特別命名的稱號。鈷藍色的潺潺流水清澈得直透川底，藍綠色的瀑底漩流，將落下的清水吸入深處，宛如墨水暈染出美麗漩渦的深藍之淵。
全長124公里的溪流，由於周遭環境、太陽照射位置的差異以及季節變化等各種因素，得以見到各種「天然色彩」展現的風情。它的美近年逐漸廣泛流傳開來，造訪此地的觀光客也與日俱增，也因為鄰近高知市，便捷的交通讓仁淀川成為觀光熱門景點。仁淀川連續兩年被選為日本一級河川水質排行榜的冠軍，歡迎來此造訪仁淀川，仔細欣賞它與其支流交織而成的神祕藍色美景。
褐藻醣膠+AHCC
安居溪谷的楓紅名聞遐邇。（圖片提供/高知縣）
賞楓名所 安居溪谷
「仁淀川」最具代表性的「仁淀藍」就在安居溪谷，也是高知縣內最知名的賞楓景點。溪谷內盡是美景，諸如地勢高低差25公尺，可分為2段的壯闊瀑布宛如龍的蜿蜒的身軀而得名「飛龍瀑布」以及水色隨季節及時間時而呈現清澈寶藍色時而展現湖水綠，色彩變幻萬千的「水晶淵」，往溪谷深處走還有高低差60ｍ的「昇龍瀑布」。
中津溪谷有許多特殊景觀，猶如神秘的山谷仙境。（圖片提供/高知縣）
溪瀑秘境 中津溪谷
雨龍瀑布、紅葉瀑布、龍宮淵、石柱等中津溪谷集結了各式各樣可盡情欣賞「仁淀藍」的景點。中津溪谷遊步道長約2.3公里，沿路有著七福神的石像，走到盡頭可見高低差約20公尺的雨龍瀑布，約莫中午過後日光才會透入十分神秘。
Snow Peak越知仁淀川可以體驗河畔露營的樂趣。（圖片提供/高知縣）
仁淀川體驗活動推薦
仁淀川中下游處河道開闊溪水平穩，幾處沈下橋靜靜地橫跨著河面，形成當地的特殊景觀。可以搭乘屋形船近距離觀看沈下橋，也可以來到今年4月甫開幕的「Snow Peak越知仁淀川」體驗河畔露營趣，途中採買食材還可以BBQ，營地內更導入知名建築師隈研吾設計的「住箱」，讓露營不只是住在帳篷內，這個身兼藝術美感的迷你住箱可是吸引不少粉絲來朝聖。飽覽美景外也推薦來到「土佐日本紙工藝村QRAUD」體驗日本紙之美，也可自行DIY製作和紙明信片，很有手作樂趣，更能感受多元的高知旅遊魅力。
引用自: http://n.yam.com/Article/20180831102367