許多想減重的朋友常會問：究竟要如何快速消除身上的贅肉？ 瘦身偏方有沒有危險？蘋果餐真的有效嗎？"讓你酷"真的很酷嗎？ 以下的減重秘方大公開，讓您一窺究竟！

◎高蛋白飲食減肥法

特　　點：耐餓，增加代謝速率，可減輕體重。 　

專家的話：對心臟病、高血壓等不適宜，會增加肝臟代謝負擔，可能影響腎臟機能，長期食用可能造　　　　　成骨質疏鬆、抽筋等現象。仍須配合部分碳水化合物及蔬果的攝取，以免造成極度營養不　　　　　均衡。

◎吃肥肉減肥法

特　　點：容易酸中毒，影響食慾，攝食熱量自然會減低。 　

專家的話：非一般人能適應，容易營養不良，易造成腹瀉脫水，導致疾病的產生。若是愛吃肥肉的人　　　　　，這種方式 可能無法奏效，反而可能造成更胖的後果，不要輕易嘗試。

◎減肥茶或減肥糖 　

特　　點：食慾下降，飲食量減少。 　

專家的話：引起營養不良、虛弱，不能持續長久，不服用時體

　　　　　重又恢復原狀。沒有辦法養成良好的飲食習慣，只

　　　　　可治標，無法根本解決問題，當不使用此產品時，

　　　　　體重仍會回復，突然增加身體脂肪的堆積而已。

◎乳酸菌減肥法

特　　點：持續一週只食用酸乳酪（５００ｃｃ）、酵素飲料

　　　　　（１００ｃｃ）、蔬菜汁（８００ｃｃ）及瀉藥、

　　　　　水（８００ｃｃ）。 　

專家的話：因每日熱量攝取量很少，屬於極低熱量飲食，體重

　　　　　減輕快速。可是，減少的是肌肉層，而不是脂肪層

　　　　　，因此容易復胖。

◎辛辣料減肥法 　

特　　點：每週吃１－２次的辛辣大餐，即可減去１－２公斤。 　

專家的話：辛辣食物只會你排出許多汗水，看似體重減輕了，事 　

　　　　　實上是減少水分而非脂肪，只要補充水分，體重立即 　

　　　　　回升。

◎薏仁減肥法 　

特　　點：每天喝７－８杯薏仁茶，或多吃薏仁飯、薏仁粥等， 　

　　　　　以薏仁烹調的菜餚。 　

專家的話：薏仁具利尿、利水的作用，且含有豐富的纖維質，可 　　

　　　　幫助減輕體重。只是仍須配合調整食物種類的份量， 　　

　　　　並配合運動，才能達到減肥的目的。

◎高鉀食物減肥法 　

特　　點：多吃含鉀高的食物，如:豆類、蔬菜、水果、魚類等。 　

專家的話：鉀離子可解決因鈉離子太多而造成的水腫現象，所以 　　

　　　　，只是減少因體內水份過多而造成的虛胖，對於減少 　　

　　　　體內脂肪並沒有幫助。

◎瘦身湯減肥法 　

特　　點：利用瘦身湯與每天不同的食物搭配，以達到減肥的效 　

　　　　　果。 　

專家的話：利用蔬菜的低熱量而且容易有飽足感的特性來使體重 　

　　　　　下降。由於每天都只限定１－２種的食物來搭配，營 　

　　　　　養並不均衡，甚至其中還有幾天只吃蔬菜或水果加上 　

　　　　　瘦身湯，熱量嚴重不足。此法有些類似喝水減肥法， 　

　　　　　長期食用必造成營養不良現象。

◎321減肥法 　

特　　點：３份纖維質，２份碳水化合物，１份蛋白質。此種是 　

　　　　　極低熱量的減肥方式，長期食用對身體健康有不良影 　

　　　　　響，易造成身體的負擔。

專家的話：應酌量提高碳水化合物及蛋白質食物的份量，再配合

　　　　　運動,來達到健康的減肥，並維持不復胖的效果。

◎喝水減肥法 　

特　　點：號稱喝水就能減肥的喝水減肥，原理都是利用水分填 　

　　　　　飽肚子，配合低熱量飲食，俱長期戰鬥利的人，一個 　

　　　　　月可減３到５公斤，但必須採行飲前喝水，用餐時必 　

　　　　　須一口食物一口水，恐怕一般人不易達成目標，而腸 　

　　　　　胃有問題者更不要嘗試。 　

專家的話：配合低熱量的飲食方式，將用餐的順序作一調整，例 　

　　　　　如：在用餐前先喝湯及吃青菜，待３０分鐘後，再開 　

　　　　　始吃飯與肉。如此，因胃中已有食物，較易控制飯與 　

　　　　　肉的食用量，間接達到減肥的效果。唯須注意，湯與 　

　　　　　蔬菜的攝取量也不可過多，以免造成腸胃負擔及營養 　

　　　　　不良。

◎蘋果減肥法 　

特　　點：想要每天花１００元蘋果減肥法，據說３天內可減掉 　

　　　　　３－５公斤，但是營養師認為，這是一種營養極不均 　

　　　　　衡的減肥方式，減去的重量多數是水分，蛋白質嚴重 　

　　　　　缺乏，肌肉組織會耗損的十分嚴重，當回胖回來脂肪 　

　　　　　就會囤積的更厚。 　

專家的話：只有靠蘋果提供一天所需的熱量與營養，無法達到所 　

　　　　　需的份量。而且，所減少的多是肌肉層而非脂肪，對 　

　　　　　於身體的健康無益處，反而造成體脂肪的比率上升而 　

　　　　　已。

◎針灸、指壓及耳朵飢點 　

特　　點：減低食慾，控制"攝食中樞"，仍需意志力配合。 　

專家的話：不能持久，若針灸過後不能了解食物的選擇技巧，不 　

　　　　　知實際的減肥實施方式，仍會使體重上升。

◎三溫暖、鹽液繃帶、低週波電子、蒸氣浴 　

特　　點：脫水，身體暫時失去一部份水而已。 　

專家的話：花錢，不能經常做，無效，喝水體重又會恢復。

◎睡眠減肥法 　

特　　點：找出自己正確排卵日（或從生理日算起第１３、１４ 　

　　　　　、１５日），在這三天開燈睡覺，光源的位置及種類 　

　　　　　無限制，為須維持在１００瓦以上。 　

專家的話：也是屬於排和減重的方式，減少的是水分，而非脂肪 　

　　　　　，只要補充水分，體重立即上升。

◎熱力裝減肥法 　

特　　點：採用器目性的高科技材質,密不透風,加速排汗. 　

專家的話：同樣也是利用排汗失水的原理，造成體重的下降，而 　

　　　　　非減少脂肪。但是，因此類服裝較不透風，因此，不 　

　　　　　可長時間穿著，以免造成失水過多，而有脫水的危險 　

　　　　　。

◎食用瀉藥減肥 　

特　　點：間歇地發生腹瀉，並使胃酸減少，食慾減退。 　

專家的話：停止服用後體重即會回升，如經常服用則發生貧血及 　

　　　　　腸胃疾病。這是一種很不健康的減肥方式，應該以低 　

　　　　　熱量飲食配合高纖維的食物，即可達到減少熱量吸收 　

　　　　　的效果，逐步減輕體重並確保健康。

◎安非他命減肥法 　

特　　點：抑制下視丘"攝食中樞"，以興奮中樞神經使之不想 　

　　　　　進食、食慾不好，體重自然下降。 　

專家的話：長期或大量服用會上癮、失眠、便秘、產生視幻覺、 　

　　　　　聽幻覺等症狀，副作用包括：話多、緊張、失眠、情 　

　　　　　緒激動、易怒，少數病人還會有自殺、暴力傾向，造 　

　　　　　成人格方面的嚴格變化及慢性精神病的發生，一旦養 　

　　　　　成對藥物的依賴性，停藥後還會有抑鬱情形出現。

◎讓你酷（Ｘｅｎｉｃａｌ）減肥法 　

特　　點：飯前３０分鐘或飯後一小時服用，平時三餐仍可正常 　

　　　　　進食。 　

專家的話：此種藥物原是用在治療有心臟血管危機的病人，幫助 　

　　　　　降低血脂肪，經臨床研究，Ｘｅｎｉｃａｌ對阻止小 　

　　　　　腸吸收率可達３０％。但是，此藥物只對吃入體內的 　

　　　　　脂肪產生效用，對於體內原有的脂肪則沒有消除的功 　

　　　　　用。此外，服用過程中會有「便意」難以控制的問題 　

　　　　　，在外出時易造成"不方便"的困擾。目前，台灣方 　

　　　　　面尚未取得衛生署核准的"藥品許可證"進口執照， 　

　　　　　此藥的原理類似以前的"油魚減肥法"，利用油魚的 　

　　　　　脂肪無法被人體吸收的特性，減少熱量的吸收。但是 　

　　　　　，如果沒有配合低熱量的飲食計劃，仍然無法有效的 　

　　　　　減少體重，最多也只能維持體重而已。

◎膠原蛋白減肥法 　

特　　點：晚飯後不再吃任何食物，睡前喝一湯匙的液狀膠原蛋 　

　　　　　白配方２５０ｃｃ，平時三餐可照常吃，喝完立即睡 　

　　　　　覺。 　

專家的話：膠原蛋白是一種纖維蛋白質，幾乎存在各種器官內， 　

　　　　　膠原蛋白只能用來對抗老化及修補組織，其在夜間進 　

　　　　　行修補時，會消耗少許熱量，但效果並不如傳說般神 　

　　　　　奇，無法達到減肥效果。相對的，如果因此而毫無節 　

　　　　　制的吃，反而易因熱量過多而造成更胖。此產品可幫 　

　　　　　助減肥者在減肥過程中維持皮膚的光澤與彈性。