2015-12-11 14:40:13艾大維

覺得這樣吃很健康!「高熱量的日本關東煮食材」TOP5



一般都認為關東煮是屬於卡路里較低的食材。適合在小餓時或消夜吃,可說是女性的好朋友。但若是挑錯關東煮食材,瞬間就會從健康變成高卡路里。

這次,要介紹大家挑錯吃太多會胖的超商關東煮食材前5名。

 

■第1名・・・麻糬炸豆皮(124kcal)

用油炸成的炸豆皮搭配高卡路里麻糬的組合,在關東煮食材中卡路里最高。一個炸豆皮相當1/2碗飯的卡路里。要注意別不小心吃下太多。

 

■第2名・・・烤豬肉串(111kcal)

直接吃下豬肉的話卡路里較高。如果在家裡要放入豬肉串,先在網子上烤,去除多餘的油脂後再放進鍋內煮,這方式可降低卡路里。另外,碳烤雞肉串(含軟骨)是99kcal。

 

■第3名・・・多汁香腸(108kcal)

分量相當大的香腸,卡路里超過100kcal。香腸是用牛肉、豬肉等作成,卡路里當然會比較高,不過該注意的是過多的調味料。香腸有攝取過多鹽分與添加劑的危險性,所以小心別吃下太多。另外,維也納香腸卷有96kcal,也是高卡路里。

 

■第4名・・・油炸豆腐(105kcal)

油炸物和魚漿類也是關東煮中的高卡路里食材。請記得炸厚豆腐、竹輪、炸天婦羅等也都有約100kcal。

 

■第5名・・・蛋(83kcal)〈高湯雞蛋捲96kcal〉

關東煮食材中人氣居高不下的蛋,可不是低卡路里。喜歡蛋的人一次可以吃下2、3個,不過不太建議這樣吃。

 

相反地,低卡路里的食材前3名是,昆布卷(7kcal)、蒟蒻・豆芽菜(各11kcal)、蘿蔔(12kcal)。由於每一個都有豐富的膳食纖維,吃關東煮時加入這些食材肯定最好的。

晚上想去超商買點東西吃的時候,只買這些關東煮也是個好方法。