食品添加塑化劑風暴之--這就是我們吃的食物
這一波從毒起雲劑引發的食品添加塑化劑風暴,一天一天累積的毒名單越來越多,尤其不乏國內知名大廠,有名的店家等,不僅重創臺灣食品、信心與國際商譽,也造成人心惶惶。
賴昱伸一家。昱伸香料小開賴昱伸(左)昨在臉書po文挺父(右)。圖為賴昱伸先前考取外語導遊及領隊雙料榜首後與父母合照。來源網址:
週末時才在火車上拿到廣告傳單,是一群宣導大家吃素食的義工發的。這下真的要考慮了。
真是諷刺,過去十年間,時不時都能收到一些網路信件,說明大陸食品有多少是黑心食品,誇張的如蛋黃都可以是膠類凝成的黑心蛋(youtube到處都有這類影片)。
因此,臺灣人漸漸的將大陸商品(食品)與黑心食品劃上等號(雖不乏也有政治的偏見在內),這種心態在中國大陸「毒奶」(三聚氰胺)事件達到最高峰,因為幾乎著名的大廠也都淪陷。臺灣人於是逐漸產生一種心態,「只有臺灣生產的東西沒問題」,這樣的「對比」心態與只有「相信自己」的信心已成全民共識。一度,MIT已經成為了品質保證的臺灣驕傲,但如今有可能毀於一旦?我們真的對自己的產品那麼有信心嗎?
我記得小時候,電視新聞也常播出一些不肖商人如何缺德的將各種不能吃的東西加以加工後販賣,例如「餿水油」,那時候還小的我,總聽到大人說:「臺灣人缺德的很多,有錢賺哪管別人,俗語說『別人的囝仔死不完』,這是民族性啦。」
民族性?難道我們真的那麼令人失望、那麼短視近利、那麼缺乏概念嗎?
難道,我們的自信其實不是真自信,而只是因為大陸生產的很毒、東南亞的也很毒,「比較之下」臺灣變得很好?!是這樣嗎?那是「比上不足,比下有餘」的假自信吧?
亦或是,這是另一種「吸引力法則」,自信與品質優良都是用喊的,自己大聲喊久了,假的也會變成真的,是這樣嗎?
又有人說,在重視健康、崇尚自然的舉世共識下,太過於將這些物質「魔鬼化」,如果要這麼說,自從工業革命以來發展的各種科技生產的非自然產品,都是毒物。那樣的話,其實要怪罪的真的太多了,比方說,我們生活中哪一樣東西沒有塑膠?如果說碰到塑膠的東西都是罹癌的可能性之一,這麼說的話大家很容易罹癌致死,人類的生命應該減短,偏偏現代人的壽命普遍很長,那是基因改變?還是醫療進步?還是其他呢?
國內毒物專家長庚毒物臨床科主任林杰樑天天上媒體解說,有時候他的說法真的嚇壞大家,然而大家都很尊重且相信專家意見,比方說他說這波塑化劑DEHP「比三聚氰胺還毒,毒上3.5倍」,「塑膠製品多少都會溶出一些,不管吃的用的穿的......」大家真的徹底傻眼!!(臺灣食品難道比大陸毒奶還毒?!而且奸商已經調了賣了二十幾年了!!而且跟他買的都是國內知名大廠!!!這下大家真的閉嘴,真的都不敢講話了。那種鬱卒與丟臉真的是筆墨難以形容。)
唉!有時候真的好沮喪,那麼努力的生活,那麼努力想維持健康,那麼努力給下一代更好的,一切的用心,原來都是虛妄!更灰心的人大有不如歸去之感,很想離開臺灣之感,如果全世界國民所得最低,但全國都是自然生活,名列世界最快樂的國家「不丹」開放移民的話,相信很多人都想去。
日本拉麵湯底的秘密~太離譜了 |
化學品好厲害.....不知道還剩什麼是天然的 ?
檢調查出,昱伸負責人賴俊傑30多年前剛入行就在賓漢任職,與陳哲雄師出同門,後來到二專念化工系進修後自立門戶,才另闢供貨通路。陳哲雄是在4年前接手賓漢,而賴俊傑被查獲時竟供稱「很多人都這麼做」,讓人憂心是否還有其他同業也搞黑心起雲劑?
今天出刊的《壹週刊》報導,賴、陳兩人的「毒」門配方來自江姓老師父,賴俊漢和陳哲雄跟隨江師父學做香料的地址,位於台北市萬華西園路的一棟公寓,當時公司就叫「賓漢」,直到4年前陳哲雄接手,賓漢才搬到新北市土城工業區;賴俊傑則在賓漢工作約4年,20多年前到新北市中和自立門戶,以兒子賴昱伸之名,成立昱伸公司。
江師父身後,住處只有94歲的師母江太太和未繼承父業的兒子,鄰居向《壹週刊》透露,江家非常有錢,常在附近買樓。高齡的江太太受訪時,則由外傭推著回家,表示兒子、媳婦都不願接手香料事業,加上丈夫生前有交待,所以把公司「交給最信任的大徒弟陳哲雄」。
江太太坦白比了眼前市值至少3億多元的連棟透天厝說,「這一排都是我們家的。」顯見江家靠香料生意發了財。江太太表示沒看電視,不知道陳哲雄「出了什麼事?」
另一方面,自立門戶的賴俊傑用更黑心、更便宜也更毒的DENP塑化劑,生意一直在師兄陳哲雄之上。中和工廠附近的鄰居聽到賴俊傑三字都痛罵「為富不仁」,到處和人起衝突,好像全世界的人都欠他錢。
而賴俊傑在東莞的分公司仍在營業,該公司在2009年成立,員工約50人,標榜台式食品加工材料,生產麵包、蛋糕、月餅、台式飲品、漢堡、炸雞等,在港、澳、台銷售,去年東莞食物質監局抽驗結果,該公司蛋糕被驗出含大腸桿菌及黴菌都超標。