德國酒鄉朝聖Part V駐足Mosel最美的廣場Bernkastel-Kues
Photo and Text by Isabella
Bernkastel-Kues(伯恩卡斯特-庫斯)的Medieval market place(市集廣場)
位於Trier(特里爾)和Koblenz(科布倫茲)間的Bernkastel-Kues,是擁有400年以上歷史的重鎮,它不僅是重要的酒鄉之城、歷史古鎮,每年的聖誕市集把此地裝點得熱鬧非凡,來自四面八方的遊客更是絡繹不絕。
Bernkastel-Kues(伯恩卡斯特-庫斯)和小鎮Bernkastel(伯恩卡斯特)隔河相眺,是座雙子城,而位於萊茵河支流Mosel(莫塞河)中段的小鎮Bernkastel(伯恩卡斯特)是整個萊茵河產酒區的重心地,此地較熟悉的酒莊有Dr. Loosen和Wwe. Dr.H.Thanisch。
伯恩卡斯特鎮旁,莫塞河右岸山坡上的一個小葡萄園,於1360年立下大功。話說當年本區的行政及宗教領袖伯孟二世(Boemond II)生病,群醫束手無策時,有位老先生獻上一瓶飲料,大公爵主教連續喝了數天後竟痊癒了,公爵於是親封這瓶酒的產區為「伯恩卡斯特的醫生」(Bernkasteler Doktor),簡稱「醫生園」;三百年後英王愛德華七世遊萊茵河時,試飲醫生園的酒後大為驚豔,當即訂購一批運返英國,更替醫生園打響了知名度。
狹窄巷弄間竟然還有噹噹車穿梭其間,便利上了年紀或行動不便者觀光。
餐廳附設男女共浴的澡堂,他們邊泡湯邊喝著葡萄酒,相當有趣的圖案。
創立於1911年的Café Hansen,店裡總是座無虛席。
在歐洲,常常一不小心就逛進頗有歷史的百年名店。這家位於廣場旁相當顯目的Café Shop,因為我迷上它的精緻招牌以及櫥窗陳設,毫不考慮地衝進店家參觀,發現它高朋滿座,其甜點想必也是可口迷人,剛好門口那桌客人離開,我們佔到了好位置,可慢慢享受下午茶的悠閒時光,更可看著過往迎來的觀光客。
我們三人點的令人垂涎欲滴的蛋糕,兩杯卡布其諾以及我喝的瑪琪雅朵。
德國蛋糕的紮實綿密度已於Part I篇描述過,故不再贅述。此三種蛋糕口味分別為洋梨、草莓和杏桃,吃到滿口的果粒及水果香,只有一句話可描述,那就是:超級幸福的。
Café Hansen店裡買的2006 Dr. Loosen的Beerenauslese。
順道一提,我在這家店買到了唯三瓶2006Dr. Loosen的Beerenauslese,1/4 size 187ml可愛瓶裝,想多買也沒有,真是殘念。
民宿庭院有個超大的露臺,視野極佳,令人心曠神怡,只可惜使用率極低。
民宿內部佈置得相當溫馨,客廳的沙發可拉開變成床再睡一人,還有個廚房。
民宿內部往門外方向看,發現室內面積還不小,右手邊是廚房,刀叉鍋碗瓢盆該有的都有,左手邊櫃子上擺了一臺CD PLAYER,還附上幾片古典及交響樂唱片。
桌上美食只有蔬菜湯是我的傑作,其它都是美玲姐的巧手精心製作。
吃飽喝足後得早些上床,明天得早起到Trier(特里爾)參加Mosel一年一度的葡萄酒拍賣會(Weinversteigerung)。
老師在超市買的三瓶紅酒,當晚只喝了最左邊的Brunello de Montalcino1998,大夥兒就陣亡,說最大聲要喝的美玲姐,才喝完一瓶Schwarze Katz Riesling2006小貓咪的就不行了,還被老師笑我們實在是太遜。
Part VI will be continued.
雖然在德國已定居了幾年都還沒機會舊地重遊 但對莫色河的印像還是挺好的 所以這回又有機會向人推薦這裡星期六要帶一團的客人到Bernkastel-kurs還好你介紹的這麼詳盡 把我們去的咖啡廳都記上了 正好我要安排下午茶你的介紹正好用上要不我早忘了這家歷史悠久的咖啡廳呢 下回有機會再和老師來歐州找我
keep in touch!
在台灣其實常常會想起我們08年在德國的美好時光,
德國是那麼地迷人.處處是風景.空氣永遠是那麼清新...
難怪妳會定居在那都不想回來了...
人生苦短,有機會去體驗不同生活是種幸福,祝福妳...^^
再去德國一定會去找妳的,妳回來台灣也要通知我哦! 2012-04-06 10:45:20