德國Mosel河中段的Urzig村莊中，以特優的Würzgarten(香料花園)葡萄園馳名國際。(Photo and Text by Isabella)

Mosel被世界公認是德國最好的白葡萄酒產區，這裡的土壤大多以板岩為主，而所有葡萄園幾乎都位於陡峭的河岸上，坡度一般在60度以上。其中，台灣較耳熟能詳的酒廠就屬Dr. Loosen以及J.J. Christoffel Erben。

Mosel是Mosel-Saar-Ruwer的簡稱，Mosel最知名的酒廠有Joh. Jos. Prum、Dr. Loosen，Saar河的則是Egon Muller，Mosel果然是精英匯集的寶地。

假的日晷園(Wehlener Sonnenuhr)

抵達Urzig村莊前趕緊停下腳步拍照，一度以為是Joh.Jos.Prum的日晷名園標誌，後經名師指點後才知道原來弄錯了，真是白高興一場，但其另一名園Graacher Himmelreich就在附近。

超寧靜的Urzig村莊，準備登上Würzgarten葡萄園去。

好可愛的石雕裝飾。

小鎮上似乎見不到什麼人影，唯一見到當地居民的小餐廳，但正值中午午休，沒東西吃，還是得打起精神，登上葡萄園朝聖去。

萬聖節的腳步近了。

整理得美侖美奐的墓園就在葡萄園的山坡下方。

板頁岩土壤，最好的葡萄生長在坡度很陡的斜坡和頁岩狀的土地上，因為那裡有著葡萄生長所需的獨特優質礦物質。

Würzgarten(香料花園)葡萄園其中一小段。

難得一見的四船同時交會。

山腳下的房屋好似小火柴盒般的方正、井然有序。

看我腳踏的山路有多麼陡狹，都忘了自己有懼高症的。

如此艱鉅的工作環境

這裡的風景雖然令人賞心悅目，不過葡萄農的工作環境也極富挑戰性。此地酒款帶有黑醋栗以及礦物質的香氣，中等濃稠口感，充滿蘋果、清新檸檬以及熱情的柑橘類水果風味。

Part V to be continued.