因公事繁忙緊張壓力導致十二指腸渭瘍的我，八月份的我只能認分乖乖地滴酒不沾。說是這麼說啦，對於樂衷於品酒的我而言，吃飯不配點酒感覺上就是少了些什麼，現在已經很習慣性看到每道菜餚就開始想著要搭配什麼酒。

我的生活是從愛上葡萄酒開始而更豐富多采起來，每瓶酒都有其不同個性，就好像釣魚的人說他們喜歡釣魚是因為永遠不知道釣起來的是什麼生物，處處充滿驚喜；也許酒標本身已提供相當多的訊息，但每開一瓶酒，也得等酒液入舌於喉頭打轉之際才知每每是種驚奇。

九月初的台中亞緻【Hotel One】連續兩天由法國食品協會主辦的法國葡萄酒印象之旅講座，14號誠品信義店6樓BURGUNDY餐廳舉辦『布根地豐收的2005品酒晚宴』，當天下午在誠品剛好也有裕森老師的西班牙紅酒講座，隔兩天的週日午后和六七好友到三芝陽光舞浪吃著薄皮Pizza喝著Cliquot香檳和Chassagne Montrachet，吹著海風，腳踩沙灘，聽著薩克司風演奏；中秋高雄屏東海鮮白酒之旅一直到月底27號的Spey Whisky君悅晚宴，這個月似乎把前兩三個月沒喝夠的份量一次喝足，豈是一字爽字了得。