【台北忠孝復興】美食推薦!在中國風下品嚐牛霸BeefBar的好滋味牛肉麵
安安大家好~~久違的美食篇又要強勢登場啦!
這是酋姐要來幫大家介紹的是
一家位於忠孝復興站附近的平價牛肉麵店
相信身為台灣人的各位捧油
一定都知道台灣最有名的小吃其一就是牛肉麵
但是每次要去吃好吃的牛肉麵
可能都會遇到店內空間不夠舒服
無法吃的賓主盡歡的悲劇😱😱😱
不過牛霸可沒有這種問題~走進店裡
不但沒有一般小吃店那麼濃厚的油煙味
裝潢更是相當中國風
不細瞧還真不容易難以與麵食店做連結啊
除此以外,牛霸更處處是小巧思
像是很像宮殿的大門
如書簡的菜單超中國風的啦~
裡面的空間很大,座位區並不狹小
用餐起來不會感到不舒服
不能放鬆的壓迫感也沒有唷👍👍👍
用餐人數多一些的話更有六人座能夠就坐
一人食客則能來到這區來用餐~
就不用擔心併桌的尷尬啦😂😂
而且店內也有飲料櫃
品項雖是不多,但至少能解渴的啦!
衛生紙外包裝令人滿印象深刻
還以為會像很多麵店一樣直接讓他脫光光
想不到居然還用皮製的外殼呢
而其他木製桌上的衛生紙盒則是與桌子統一風格
環境介紹這麼多,當然也要進入到最重要的時刻
也就是讓各位朋友瞧瞧華麗麗菜單上的內容啊
這個像是如書簡的菜單真的是怎麼拍怎麼美
讓酋姐直接在店裡開啟攝影魂呢
菜單選項相當多元
而且居然還有燉雞粥與燴飯能夠挑選欸
不喜歡吃麵食的捧油真的是有福啊
此外前面酋姐提到有飲料櫃
其實牛霸更有特製古早味的飲品呢
誰還要喝飲料櫃啦!(大誤)
開胃小菜的選項也超多的啦!
不過很可惜的是
當天酋姐去吃的時候已經沒有滷味
我不依我不依呀~~~(搥牆)
經過一陣糾結,美味終於上桌啦!
牛肉麵(紅燒牛霸特選)可以加上酸菜
你可以選擇另外放還是一起吃進去
而因為是紅燒口味,本身味道會稍微辣一點
對於不能吃辣的朋友來說可能會有點吃力唷
辣味可說是相當入味
整片牛肉都可以品嚐到辣辣的味道
牛肉則是選用牛腱肉
厚實感十足,口感相當好~
此外,麵條可以選擇寬細
酋姐本人喜歡有嚼勁的麵條
自然就是選寬寬的麵嚕
吃起來當然也沒讓人失望
此外,來這裡點牛肉麵還可以加湯
根本就是酋姐這種愛喝湯人的福音啊😍😍😍
豆干也是非常入味
不是那種沒味道的豆干
是你一吃就會知道的好味道
而且底下還有醬汁~可以大沾特沾唷
是說很多客人來到牛霸都會點麻辣鴨血與涼拌花椰菜
但天生反骨的酋姐硬是要點紹興醉雞
想不到滋味同樣不讓人後悔
醉雞的酒味確實有凸顯出來,而且也是冰鎮的涼
肉吃起來也不會柴柴
當然也沒有膠質凝聚在旁邊那種噁噁的感覺
(到底在形容什麼😂😂)
黃金泡菜也是相當好吃的小菜
同樣味道比較重
相當開胃,好吃好吃💪💪
鮮奶茶雖然口感上還是不能與酋姐最愛的迷客×相比
但也至少打敗許多連鎖店的口感啊啊啊
而且還可以做外帶唷
你看這樣是不是很像高級咖啡店買的呢~
廁所當然也是必觀察的項目之一
酋姐滿喜歡這樣的洗手台設計
同樣也是保留下中國風
此外廁所是小便斗與坐式馬桶分開
整體來說,牛霸可說是讓傳統麵店更加精品化
除在裝潢下了苦工
也提供更多朋友不一樣的用餐體驗
在餐點設計上亦求新求變
讓各位朋友能夠有更多選擇呢
而且用完餐還能到東區大逛特逛
根本就是敗家的好朋友呀(完全重點誤)
最後也希望各位朋友會喜歡酋姐這次的介紹啦
【貼心小資訊】ABOUT 牛霸BeefBar
📍地址:大安區大安路一段51巷3號(近忠孝復興、忠孝敦化)
📍營業時間:早上11:30~晚上9:00
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