基隆美食篇：九天食上創意食坊～擁抱海港夜景好EASY
還記得酋姐上次介紹的基隆頂級火鍋罌粟花嗎嗎？
這次酋姐又要為大家介紹位於基隆的九天食上創意食坊啦
九天的地址位置相當方便，就在公車循環站斜對面
NET轉過去左手邊即可看見入口
只要搭上電梯，按下11樓就可以到達啦
一進九天，就有貼心的服務生
在門口等候客人，為大家帶位服務
候位區的HELLO KITTY超大的啦
根本讓KITTY迷為之瘋狂~
吧檯相當明亮，展示櫃內冰的則是沙拉盤與奶酪
而九天的命名由來也相當有趣呢
老闆希望能在一周七天裡為客人再加上兩天
多一天的輕鬆、也多出一天的悠閒
這就是九天！（握拳）
酋姐之前就來過九天吃飯過好幾次
而這次剛好遇到九天改菜單
耶耶耶～～吃新菜單！！（灑花花）
就連裝潢也做了不小的改變呢，座位區一併改為長沙發～
除了有大桌的長沙發
如果用餐人數不多，也可以坐四人桌
整體來說用餐空間很大
裝潢與擺設則都採以深色的大色系
帶給客人專業、穩重與簡約之感
也因如此，室內並無多餘的擺設
唯一特有的擺設就是這個啦！！
既然是主打義式料理
各類義大利麵也都展示在客人面前啦！
主打海景，夜晚看出去則是這樣的～～
原諒我悲催的攝影技術（倒）
以下為大家送上菜單兄啦
九天的餐點主要以義大利麵、燉飯與排餐為主
並不定期推出創意料理、新菜色呢
聽說燉飯是很多客人的最愛！
首先先為大家獻上軟大蒜法式
口感適中，味道也很香
不會有太強烈的大蒜嗆鼻感
每份套餐有兩片麵包唷！
湯的話可以挑選玉米濃湯或是洋蔥湯
洋蔥湯的味道鮮甜，洋蔥也煮的軟爛
酋姐滿喜歡這個味道的～
不過麵包泡得太久都爛掉了～不喜番嗚嗚
沙拉有海藻沙拉和鮪魚沙拉可選
沾醬則有千島、凱薩跟和風搭配
酋姐這次選的是凱薩鮪魚沙拉
份量不多，但相當適合一人食用
據好友小壞所言，海藻沙拉的海藻顯得有些小氣
和風醬年甜而不膩，一下就能神速的吃光光，菜也滿新鮮的呢！
接著為大家介紹主餐明太子鮮蝦義大利麵
這道酋姐沒有吃到～～所以無法給大家做詳細的評斷
但就以擺盤而論，有盡巧思，很棒很棒唷
不過同是奶油明太子義大利麵
吃到明太子的量明顯多很多～～這點有些可惜
不然明太子的味道其實和奶油相當搭呢！
羅勒松子雞肉義大利麵以雞腿調配微辣青醬
雞腿肉並沒有想像中那麼多汁
微辣青醬對於不吃辣的捧油來說不太適合
但青醬味相當濃郁，這點棒棒噠唷！
白酒奶油蛤蠣義大利麵的蛤蠣頗為大顆
白酒與九層塔收汁後讓整份餐點不會陷入膩口的泥沼
塔香茄汁牛肉義大利麵以骰子牛做為餐點主軸
牛肉處理的很合本人的口味，大約八分熟～
不會太軟或是太硬咬下去也不會有血水
因為有加入九層塔調味，所以即便是茄汁，也不會吃膩
對於喜愛吃紅醬的捧油，這份餐點酋姐頗推的唷！
而且義大利麵條都是我喜愛的硬度呢（灑花花）
飯後甜點的盆栽奶酪口感滑嫩，也有足夠的奶香味
不過如果是喜愛吃綿密口感的捧油，可能會吃不慣唷！
偷偷跟打大家說，酋姐滿喜愛他的裝飾的
小巧又不失大方呢 >////<
烤布蕾的裝飾就顯得有些俗豔
烤過的表層呈現淡淡的褐色，單吃表層會太甜膩
建議吃的時候要用力挖到底層吃才OK
似乎有加上些許杏仁～好友壞說有吃到杏仁味呢
手工蛋糕今日是布朗尼～裝飾上也很典緻
不過如果蛋糕的分量再大些會更好～有些可惜……
最後的飲料又很爽快地忘記拍了哈哈哈（被打）
熱的甜薑茶一開始以為會有薑母茶的口感
但入口後味道比較偏像八仙果，小失望
紓壓茶是花草茶，內含洋甘菊和薰衣草
如果不喜愛洋甘菊味道的捧油，強烈建議不要輕易嘗試
不過酋姐很喜歡他的味道呢！
而酋姐的桂圓奶茶則是桂圓醬＋奶精的FU
不是鮮奶有點難過嗚嗚，但味道是好喝的喔！
而且甜度也能做調整
最後獻上就是戲劇社大合照～YA
超級感謝九天讓我們這群戲瘋子在裡面瘋瘋癲癲
隔壁桌的客人還因為聲音一直被我們這群瘋子壓過而越聊越大聲
沒有辦法嘛！跟做戲的尬聲音你們只能遜掉了嘿嘿嘿
眾：（踹）哪有人這麼理直氣壯的
希望以後大家還有機會相聚呀（扭）
也希望其他捧油下次來都能享受安靜的用餐環境哈哈哈哈
眾：只要你不去都不會吵（巴）
【貼心小資訊】ABOUT 九天食上創意食坊
地址：基隆市仁愛區愛三路118號11樓
電話：0224246009
營業時間：11:00 - 22:00
臉書：https://www.facebook.com/ninedays6009/?fref=ts
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