嘿嘿各位捧油大家好

是說阿晶覺得自己最近很久沒有寫日月潭的美食篇啦

趕緊來贖罪，為大家推薦經典好康啦～

在前往日月潭的路上，也就是在廖鄉長紅茶故事館的對面

有一家剛開幕，且富有青春活潑可愛氣息的店家

大概就像我一樣可愛吧！

眾：你有考慮過其他人的感受嗎？（巴）

晶：我好歹以前也是科院小女神

眾：噁！（打飛）

身為一位有著少女魂的忠實者，我是一定會好好採訪一番地

接著馬上為大家介紹的是店面啦

外觀而言，是採以日式雜貨小舖的卡哇依風格

是不是萌萌噠～～昂～

你可以再近一點～～

我想要在這裡種花、玩耍啦！

完全瞬間少女心爆炸

接著讓我們進入店內吧！

進入店內，阿晶立刻被這俏皮又可愛的日式風格吸引

如果說這是賣飾品的小店也不意外嘛！

而且偷偷跟各位捧油說，據說這家店的木工多出自王志玄老闆之手呢！

想不到老闆除了有顆少女心（誤），也有工匠手呀！ 

不過有點兒驚訝的是

沒想到室內的空間並沒有想像中那麼大

但也因如此，設計更顯雅致

阿晶真的超級喜歡這個空間的啦！！

其實我是落地窗控（扭）

簡約的吧檯～

可愛的羊羊蝶古巴特錢包、卡夾與鉛筆袋

是不是想要帶回家了呢？

既然是美食篇，一定要為大家介紹的就是餐點啦

目前有什麼產品呢？圖片上的可都是超級熱銷的產品

尤其是冰心乳酪～～

一般來說，我們在市面上看到的乳酪

通常不是很大一塊，就是刨成絲狀的

但是正咩福利社的冰心乳酪不但有著一口吃的方便性外，

更與市面所能觸及的冷藏乳酪不同，

冷凍的口感外綿內冰，使乳酪的口感更為提升了呢！

 
但在品嘗美食之前，又要到了【阿晶講古啦】的時間 
 

　　到底為毛王老闆會經營正咩福利社這家店呢？其實呀，王老闆的父親早在民國七十二年便已開始養羊，並經營牧佳牧場，也是全台數一數二的羊奶供應商。但隨著國內喝羊奶的民眾越來越少，羊奶產品也跟著式微。

　　但是王老闆秉持著羊奶有益對人們身體的健康，更勝於牛奶製品，因此，學習食品營養專業的王老闆承繼父親的事業，並加入科技化管理，讓牧場羊隻不受季節影響，每天都有穩定的出奶量。此外，王老闆更開始對羊奶製品進行創新與改造，讓排斥羊奶之腥味的民眾見證到羊奶口齒留香的美味！

　　近年來食安問題頻出，王老闆更和消費者掛保證，牧佳農場的羊乳皆是每天新鮮生產，不添加防腐劑與香精，均為產地直送，食品新鮮、更是保存其營養價值。也因如此，想要喝到純正又新鮮的羊奶，就一定要到魚池或是埔里地區啦！

　　而正咩福利社這個俏皮的名字又是怎麼來的呢？王老闆說到，羊是一種溫馴又可愛的動物，他便決定結合這種意象，並將名稱取為俏皮可愛又好記的正咩福利社，更以桃紅色與粉紅色的作為店鋪的主體顏色，讓民眾走進來便可以感受溫馨的暖意。

　　養羊八年，王老闆除是繼承家業外，他更希望結合在地的文化特色與產業，並創造出屬於自己的產品，走出南投，讓更多的民眾看到羊奶的價值。

嘿嘿，相信各位捧油一定會很好奇，

除了冰心乳酪外，到底還有甚麼其他的產品呢？

如果你跟阿晶一樣，是個乳酪蛋糕的超級愛好者

那麼這份乳酪蛋糕你是絕對不能錯過的呀！

一般的重乳酪蛋糕都是富有濃厚的奶香味，口感綿密

這份乳酪蛋糕除了保留了上述的優點外，

在蛋糕的中心更帶有冷凍的冰涼口感

可說是乳酪蛋糕新吃法Yummy yummy~

可以外帶十個回家嗎？

眾：鮪魚肚不是一天造成的（菸）

晶：（拍桌）好東西就是要跟大家分享呀！

好喝回甘的咩之冷泡澡出爐嘍～

採用魚池當地阿薩姆紅茶所製作的冷泡茶，好喝又回甘

當然，茶葉不是出自王老闆之手啦

而是取自魚池當地的茶農

不然他又要研發新的羊奶製品，又要照顧羊群

還要種茶，這根本是飛人的體力嘛！ㄎㄎ



目前有紅玉和阿薩姆兩種紅茶唷！  

而目前店內所提供的飲料有：

正咩A咖（日月潭咖啡）

正咩B奶（奶茶）

正咩C奶（羊奶拿鐵）

未來還會推出名叫正咩賣皂的天然羊乳手工皂和羊奶冰淇淋呢！

大家就敬請期待吧～

此外，店裡還有雞蛋布丁跟紅茶奶酪

首先登場的是雞蛋布丁～漂亮拔！！

滑溜溜的口感，濃郁的奶香、焦糖與雞蛋的結合更是相得益彰

這絕對是許多小朋友喜歡的口味啦～

我絕對沒有說自己是小朋友唷（小聲）

紅茶奶酪入口帶有濃郁的茶香，而後與羊奶產生如奶茶般的香氣，

布丁般的口感更是令人想要一口接著一口

很特別的是，紅茶與羊奶的結合，不但提升了紅茶的香氣，

更是去除羊奶本身的腥味，兩個根本就是天生一對嘛！（指）

你以為這樣就結束了嗎？

正咩福利社除了有吃有喝，還有得玩唷！

在店鋪的後面，可是養了兩隻超可愛的羊羊

分別叫做ELLA1 和ELLA2

別想歪，他們絕對和女子天團SHE沒有任何關係

只是因為在馴養羊群時常以「欸！」、「來！」等詞呼喚

最後衍生出ELLA這可愛的名字唷！

不過如果你以為這樣就可以把兩隻ELLA拐走

那我是絕對會取笑你啦～巴嘎巴嘎巴嘎！！

因為啊，羊羊會認得主人的聲音

你這招沒有用的啦（摳鼻）

不知道各位捧油有沒有發現，無論是ELLA1 還是ELLA2

他們都超會捕捉鏡頭的啦！！

正咩就可以這樣嗎？（拍桌）

最後跟大家貼心小提醒，正咩福利社是實體店面，

但目前的通路主要還是以網路訂購為主唷！

今天就幫大家介紹到這邊啦～

請大家繼續期待阿晶的其他文章～ＹＡ

【貼心小資訊】ABOUT正咩福利社

地址：南投縣魚池鄉新城村通文巷6-12號

電話：049 2899 696

營業時間：平日10:00~17:00

           假日09:00~17:00

官方網站： http://www.facebook.com/J_MIE

臉書專頁：https://www.facebook.com/J.MIE.Elfare.Store?fref=ts

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