2006-11-10 15:13:55*harehare*
雲泰坊餐廳
與小真真和他朋友
一起到雲泰坊餐廳享用晚餐
泰式料理我很少吃
不過店內除了泰菜還有雲南菜
託小真真的福~^^~
這家店做的料理味道還真的不錯!!
美味加分
空心菜炒蝦醬..那小蝦米乾我不愛...
美味扣分
餐後甜點也不錯
提供綜合雲南、泰式料理。
招牌菜【雲拌椒麻雞】外皮香脆酥爽,肉質多汁甜美,
沾佐微酸辣醬汁及搭載著紫高麗生菜,呈現多層次口感。
【清蒸檸檬魚】
選用高級食材金目鱸,肉質鮮美,再以鹽、檸檬等調味後,
呈現清香、微酸鹹的滋味,十分簡單清爽。
金黃油亮的【月亮蝦餅】酥脆有勁、口感紮實,
佐以特製醬汁,酸甜相間,更添風味。
【蝦醬高麗菜】並非使用現成罐頭蝦醬,
而以新鮮蝦米、魚露、蒜、蔥等調味香料製成;
濃郁蝦醬及清脆高麗菜,予人鮮甜順口之感。
色澤賞心悅目的【椰香酥露】
內有鬆軟的芋頭地瓜塊、滑嫩的椰肉等食材,
並以黃色波羅蜜絲作為點綴,清甜之中帶有微酸的果香,
滋味豐富,可謂消暑清涼的聖品。
雲泰坊餐廳
台中市西區存中街21號