好比在籃球場,一條龍直直往目標衝絕對不如顧左盼右最後還妙傳在意想不到之處來得精采,因此我說浪漫片的成敗取決於愛情以外的配套素材,可不是在玩文學意境的概念遊戲。身為典型的好萊塢避險工藝品,拆解本片可得阿姨與失恃姪女間的磨合,職場個性加工作衝突,以及觀眾最初始預期的談情說愛(包括完整親情與家庭愛)之間的比例約為4:3:2。算是意外,但更是驚喜。
若要占塔羅牌或是對八字挑對象,別忘了先告訴算命師父要找個與自己志趣類似,夠氣味相投的的人,否則兩人湊在一起大眼瞪小眼,連聊什麼都不知道。但是編愛情劇碼恰恰相反,否則何來衝突性以營造戲劇效果?畢竟現在要看一見鍾情的作品,只能去書架找瓊瑤或旁邊那櫃言情小說了。當然本片男女主角都是廚藝高手,不過個性南轅北轍,一個拘謹嚴肅(無趣!?)一個熱情和善(散漫!?),第一次相會就把廚房炸成火藥庫,好像煮的不是法式精緻料理,而是四川麻辣王。
學習電影語言有助於解讀電影,看看演「銘謝吸煙」(Thank You for Smoking)的Aaron Eckhart在本片出場的螺旋鏡頭,就能揣摩一二他的性格,以及順著Catherine Zeta-Jones的視線望向抱著小女孩的男主角,有沒有讓人想起「幸福的三丁目」裡小雪望向因男孩失蹤而氣急敗壞的吉岡秀隆?比對一番Abigail Breslin在「小太陽的願望」和在本片早熟、稚情與深情兼具的演出,就知小小年紀的她已有演什麼像什麼大將之風了。