親愛的：

    總是喜歡對你叨絮，不論是天南或地北，總覺得好像告訴了你，一切煩惱都可因傾倒而消失！

    於是儘管我在病中，受到病魔的荼毒，我還是想和你分享病中的飲食，我知道，你可以懂得病中的痛苦以及食療帶來的撫慰，不論是身體或是心理上的，我想你都懂。

    病中的不適尚能克服，唯獨夜咳讓我難受，我在夜咳的某天夜裡，翻弄著冰箱的糧食，找出了可以潤肺止咳的柿餅與柿霜，以及窗台那一叢放了三年的仙草乾，有了這些，我想該是好好熬一鍋湯來疼惜身心都受傷的自己了。

    在超市挑選了幾根雞腿，川燙去血後，新煮了鍋水，放入雞腿、柿餅乾與些許仙草乾，大火滾後，轉小火。每次在廚房做這工作時，總會想像自己像童話故事中的巫婆，正在熬煮一鍋香濃可口的濃湯，而且是鍋能助人恢復體力的湯。英式卡通裡的人，總喜歡在晚餐以麵包沾濃湯喝，小時候總覺得那盤湯美味極了，雖然長大後才知道真相，但，小時候的美好記憶總事讓人回味不已。

    以小火熬煮的雞湯，嘗起來就像卡通裡的一樣美味，特別是在病中。就像是小時候母親熬煮的湯一樣，能夠安慰受傷中的不適與心情。

    親愛的，如果你也在我的身邊，會不會也能夠體會我現在的心情，也無風雨也無晴？！

    PS：後來的夜咳漸漸好轉，這柿餅雞湯果然厲害！