古色古意又古香~格格鹹蛋糕
這天,又和同事一同到彰化出差,到了中午我們都餓了,剛好永安街上有個市場,離我們工作的地點很近,那…不如到市場找個櫰念的滋味吧!
才一轉進永安街,就被一家和其他店面都不一樣的鹹蛋糕店吸引住,而且從它店裡還傳出一陣蛋糕剛出爐的香味,我們一群人已經飢腸轆轆,所以就迫不及待的過去瞧瞧。
哇~一個個黃澄澄的蛋糕,上面飽滿的裂開像碗糕一樣,好吸引人喔!
為了懷念那小時後的美味記憶,我決定買一個來回味一下,就這樣,我們一行人在格格鹹蛋糕店前吃起來了。
他告訴我們,現在已經很少店家做蛋糕像他們那麼用心了,他們的鹹蛋高是手工製作,蛋是選擇最新鮮的,放的食材全是真材實料,所以每一個圓蛋糕吃起來都非常紮實、綿密。
另外,我還注意到格格鹹蛋糕的店面及裡面都非常的乾淨整齊,老闆驕傲的告訴我們,他認為作食品的店家最應該注重的就是食品的衛生及品質了,因為這是對顧客的一種尊重。
哇~在黑心食品充斥市面的現今,還能有這麼有原則的老闆,我們一定要大大推薦一番呢!
另外,我還注意到他們不只有傳統蛋糕,還有賣大理石蛋糕耶!
當我們一行人採買完要離開格格蛋糕時,老闆居然超有禮貌+超有元氣的和我鞠躬答謝,實在是…令我受寵若驚呀!
這家格格鹹蛋糕就在永安街上,非常醒目的裝潢及招牌,一定要來嚐嚐老闆的好手藝。
店名:格格鹹蛋糕
電話:04-7285590
地址:彰化市永安街49號
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