老實說對我這個從小在城市長大，只有在回宜蘭鄉下時才看得到青翠的稻田和開黃花攀藤的菜瓜時才能略略領悟到所謂的田樂之美，根本無法想像葡萄酒園會長成什麼樣子。

何其有幸，來到北加州的第二個月，在10初的一個星期日，我們（Me,Vicky,Mack,Laurance）從Berkeley開約1個半小時的車趁著陽光驅車前往世界著名的葡萄酒產地Napa Valley。據說全美有十分之一的葡萄酒產自這個山谷，雖然量不多，但卻以高等的品質聞名於世。Napa Valley有非常多酒莊，每個酒莊有著自家生產的不同品種的葡萄酒、汽泡酒，其中並附有各式各樣的wine tasting tour，讓遊客們不但可以了解葡萄酒從種植、採收、蘊釀的過程，還可以學習如何品嚐葡萄酒--先觀察顏色柔雜質，再用舌尖品嚐，接著輕輕搖晃酒杯，讓空氣與葡萄酒產生作用，接著用舌後根感覺味道。那絕對是一種「品味」，一種在飲食的過程中對食物以及產製者本身的一種敬意（說到這我想如果酒廠人知道在台灣我們簡直是把紅酒當啤酒來「乾」的話一定氣絕而死）。

Napa Valley讓我感動的除了專業及美妙的葡萄酒外，還有它美麗的景色。成片的葡萄酒園相連著藍天，黃色的芥茉園隨著微風搖曳著，田園上點綴著古堡似的酒莊，有大有小。我們選擇了二家有名的露天品酒莊，在陽光以及微風下，倚著葡萄園看著美景喝著餐後酒（sorry，我只敢喝有點甜的白酒）。沉醉在酒香中，眼望著一覽無遺的田園美景絕對會讓你打從心底發出讚嘆：「啊！這才是生活」。
無怪乎，彼得梅爾要從英國搬到普羅旺斯，Mr. Big要從紐約搬到Napa。我想我懂，而且10年後的我也會這麼做吧！


台長的話：沒去過Napa的人，可以在基努李維「漫步在雲端」這部電影裏，看到她的風彩；可惜，你聞不到她的味道。