除了烹調用油之外，我們在肉類的選擇上盡量以白肉為主，如雞肉、魚肉、海鮮類，除外奶製品也是不錯的選擇，...
纖維質可以細分成可溶與不可溶，兩者皆有維護健康的效果。 全榖根莖燕麥、果或豆類製品可溶性纖維含...
豬油炒菜比較香、也比較可口，但豬油中所含的飽和脂肪酸會讓心臟容易阻塞，相對地植物油如芥花油對心臟就比...
根據衛生署統計資料顯示，國人的十大死因與心臟相關的疾病就佔了四項，分別為心血管、腦血管疾病、高血壓以...